第一百三十六章 創業與發展（一）[第2頁/共4頁]

而跟著牛群數量基數的增大，牧草嶺全鄉肉奶牛的存欄數在此後數年內勢必將迎來一個多少級的增加，在這個海內牛肉代價尚未完整降落到“公道價位”的年代，對準市場建立起一個大型肉成品加工企業就成了一個必定的挑選。而他們確切也是這麼做的，牧草嶺鄉從客歲開端就在訂購機器、招募人手，然後創辦了一個由西湖縣當局、牧草嶺鄉當局牽頭（同時也出了部分什物投資），部分鄉間富農大力投資的股分製畜牧產品深加工企業――牧草嶺肉成品廠。

1651年9月12日，聖瑪利亞河與卡馬匡河交界處，七八百名渾身隻穿戴單衣的明人正在處於枯水期的河道內忙活著。他們站在鋪滿蘆葦蓆、門板（以防出錯陷在河底淤泥裡）的河邊，揮動著鐵鍬，一寸一寸地鏟著已經有些皸裂的河床――如果不趁著枯水期從速將這些河道拓寬、疏浚的話，那麼比及夏天豐水期到來後，或許這條河道仍然不能夠行船，這對已經被安設在這裡定居的這七八百條明人男人們來講，無疑是很難接管的。

牧草嶺鄉顛末這些年的生長，全村夫丁已經達到了五千餘人，漫衍在廣漠的丘陵山間。他們用本身令人讚歎的勇氣以及勤奮聰敏的本質，毀滅了四周的瓜拉尼人、斥地了萬丈農田、建起了磚窯工廠，生生將這一片蠻荒之地變成了富有詩意的山間故鄉。

而更令他們感到欣喜的是，東岸共和國結合參謀本部也向他們訂購了大量鹹肉、火腿，以供應軍隊的平常耗損；彆的，交通部、東岸修建質料公司、國度鐵道總局乃至是遠在南邊的南鐵公司，都下訂單向他們訂購了大量醃製肉類，以供應本身麾下範圍龐大的勞務工步隊――公允地說，實在這些纔是眼下牧草嶺肉成品廠最大的客戶。

這類用鹽水泡醃的體例一樣最早由丹麥移民向東岸人建議，然後敏捷被該廠的扶植者們接管了――這類體例最合適大範圍產業化出產，傻子纔不接管呢！泡醃出來的鹹肉普通含有5%-9%的鹽分，合適普通都會工人們的消耗口味，且其賣相較好，與歐洲那種色彩發紅（因為醃製異化物中含有大量的硝，有的底子就是含有硝石）的乾醃鹹肉底子不成同日而語，是以在安然、鎮海二縣銷量相稱不錯，令一乾投資者們大為暢懷。

提及牧草嶺鄉，那不管對紅星農場還是新城堡的開荒者來講，那都是如雷貫耳了。無他，蓋因這兩個處所保持餬口所需的物質大部分都是由這裡供應的。也就是說，是牧草嶺鄉在依托多年景長出來的果實，冷靜地支撐著東岸人在卡馬匡河更上遊地帶的開辟。要曉得，當年的牧草嶺鄉，也是在位於鴨子湖畔、卡馬匡河入湖口四周的大豐鄉極力支應之下才垂垂生長起來的，現在終究也輪到他們著力援助更上遊地帶的開荒行動了。