第一百五十六章 北寧（一）（今日四連發）[第3頁/共6頁]

鯧魚

鯧魚屬於鱸形目，鯧科。體短而高，極側扁，略呈菱形。頭較小，吻圓，口小，牙細。成魚腹鰭消逝，尾鰭分叉頗深。下葉較長，體烏黑色，上部微呈青灰色，以甲殼類等為食。

學名短蓋巨脂鯉，彆號也叫淡水白鯧，成體有著玄色的背鰭和閃爍著桔紅色金屬光芒的腹鰭。原產南美亞馬遜河，為熱帶和亞熱帶魚類。具有食性雜、發展快、個彆大、病害少、易捕撈、肉厚剌少、味道鮮美、營養豐富等特性，在擴大水池養殖工具，增加單位麵積產量方麵是一種有代價的魚類，幼魚階段還可作撫玩魚。淡水鯧於1982年被引入中國台灣省，以後野生滋長勝利，開端在淡水魚塘推行養殖。1985年從台灣省經香港引入廣東省試養，1987年獲得野生滋長勝利，今後逐步推行天下，成為年產量最高的名特種類之一。

刺鯧

棲息環境編輯

營養代價

鯧魚具無益氣養血、補胃益精、滑利樞紐、柔筋利骨之服從，抵消化不良、脾虛泄瀉、血虛、筋骨痠痛等很有效。平魚還可用於小兒久病體虛、氣血不敷、倦怠乏力、食慾不振等症。

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學名巴西真鯧，體耽誤或體甚高而側扁，口中大，口裂斜，上頜骨後端達眼中部下方。前鰓蓋骨邊沿具小棘，背鰭和臀鰭基部被以鱗片，背鰭鰭棘部與鰭條部相連，5～9鰭棘，鰭棘柔嫩，最末鰭棘長度即是相接鰭條。臀鰭3鰭棘，尾鰭凹形或叉形。背鰭8～9鰭棘27～29鰭條，臀鰭3鰭棘23～25鰭條，側線鱗100～130，體長為體高的1.9～2.6倍，椎骨29。原產於西南大西洋區，從巴西至阿根廷火地島海疆，棲息深度22-133米，

形狀特性編輯

頭：頭較小，側扁而高。吻短、圓鈍，稍凸起於下領之前。眼小，側位。眼間隔呈大的弧形隆起，鼻小，每側各2個，前鼻孔圓形，後鼻孔呈裂縫狀，口小，微斜。

金鯧

漫衍範圍編輯

刺鯧

鯧魚

鯧魚含有多種營養。100克魚肉含蛋白質15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，鈣19毫克，磷240毫克，鐵0.3毫克。含有豐富的不飽和脂肪酸，有降落膽固醇的服從；含有豐富的微量元素硒和鎂，對冠狀動脈硬化等心血管疾病有防備感化，並能延緩機體朽邁，防備癌症的產生。

紅鯧

銀鯧

鯧魚，彆號有鏡魚、鮀魚（《臨海異物誌》）、昌侯龜、昌鼠（《本草拾遺》），狗打盹魚（《嶺表錄異》），鯧鯿（《醫林纂要》），鏡魚、平魚（《黃渤海魚類調查陳述》），白昌（《中國植物圖譜·魚類》），叉片魚（江蘇、浙江）等。體短而高，極側扁，略呈菱形。頭較小，吻圓，口小，牙細。成魚腹鰭消逝。尾鰭分叉頗深，下葉較長。體烏黑色，上部微呈青灰色。以甲殼類等植物為食。鯧魚是熱帶和亞熱帶的食用和撫玩兼備的大型魚類。