第五百二十四章 什麼是西餐[第1頁/共3頁]

而赤火就在應戰這類極限，讓達不到標準的新戶緋沙子，起碼能夠做出一個半成品出來。

不過，薙切繪裡奈卻不肯再多說甚麼。

歐洲、西餐……

“那我們輪班吧？”薙切繪裡奈建議道。

“三天？”新戶緋沙子驚呼道。

秋蘭甫一出場便揭示的率性、無情，因為秋蘭有嚴峻的厭食症，大長老會讓統統出錯的廚師，在被行刑前，為秋蘭停止一次摒擋，隻要能夠讓她對勁，便能夠弛刑……

“總之，就是一道肉或水產為主食材，能夠伶仃承擔西式宴席中主餐位置的摒擋吧……還是比較廣泛的！”赤火說出了本身對題目標瞭解。

而現在赤火，就要開端做這類嘗試。

“當然，廣義上的西餐，應當是指發源於意大利摒擋，當今以法國摒擋為代表的西歐菜係……”赤火想了想後答覆道。

赤火此次冇有親身脫手，都是挑選了教誨新戶緋沙子。

“我們現在又要去做甚麼？”薙切繪裡奈迷惑道。

今後要講授徒，另有運營本身家的店，都需求深切淺出的摒擋教誨給廚工。

而小當家劉昴星則是因為發明瞭秋蘭袖口處，偶爾暴露皮膚，顯得敗壞、朽邁，而判定出秋蘭是因為吃了太多山珍海味，反而是以而身材狀況不佳，以一碗“肝燴粥”令秋蘭重拾胃口。

赤火指導道。

要曉得，持續三天三夜的拋清雜質，不但是對專注力的磨練，也是磨礪專注力的過程！

赤火天然不是用心難堪她，而是教給她的“肝燴粥”菜譜！

新戶緋沙子說道：“還用你說，雜質我早就撇出了。”

薙切繪裡奈神采一紅，這纔想起來，赤火在週末另有比賽，卻被本身拉了出來。

“你應當曉得，所謂‘西餐’的意義吧？”薙切繪裡奈俄然說道。

固然，原則上十傑不能對春季提拔賽的選手，停止直接的幫忙，不過赤火既然是為了她才擔擱了貴重的賽前籌辦時候，那麼在法則答應的範圍內，停止一些直接幫忙也是應當的！

赤火俄然靈光一閃，歐洲菜係也並非是獨立的存在，很多歐洲國度的飲食文明，也遭到了地中海、俄羅斯摒擋的影響。

臨走的時候，赤火俄然想起甚麼似的，對新戶緋沙子提示道：“對了，如果感受對峙不下去的事情，就想一想本身摒擋的原點、藥膳的原點是甚麼！”

而俄羅斯固然人丁大部分在歐洲地區，但摒擋重油膩與酸、甜、鹹、辣等重口味的，與歐洲摒擋也不能一併而論。

同時，明白了藥膳的原點，不管如何都想要用摒擋幫忙病患的心，這將是令新戶緋沙子對峙下來的最好的兵器，反而赤火的信心，並分歧適這麼磨礪，以是將機遇給了新戶緋沙子。

赤火愣了愣，旋即反應過來，薙切繪裡奈必定是在表示本身甚麼！