第三八章 休息休息一下[第1頁/共2頁]
回到水潭邊殺兔剝皮,兔皮就放在竹棚下晾乾,等攢多了一起硝製。而野雞直接剝皮開膛,把能吃的下貨都清算出來扔到兔子肉一起,等下燉兔肉的時候一起燉了。
下中午候已經大抵四點鐘擺佈了,看了看纔沒砌多少的炕,佩瑤籌辦歇息一下,帶著多多去看在山上放的套子有冇有套到野雞野兔,這個春季時候的野雞最肥美了。
兔子斬小塊,放到加了豬油的和薑蒜爆鍋了的鐵鍋裡,爆炒到肉的大要都乾緊了,才加了醬油翻勻添湯加蓋熬燉。
多多充足聰明,收到指令就跑到前麵去了,因為是下套子的時候,是帶多多一起去下的,偶然候收成野物的時候,多多較著也很感興趣,一來二去,它也會檢察套子。但是它平常不隨便去看,就像如許收到指令或者傍晚要黑了的時候會去跑一圈,是一個合格的山林小助手了,也大大減輕了佩瑤的事情量。如許佩瑤就是偶爾去看一下套子有冇有被粉碎,或者再加幾個套子的時候跑一趟就行,當然,多多發明套住野物的時候,會返來汪汪叫著告訴佩瑤去收,鬼精的不得了,真不曉得甚麼種類的狗爸爸能生出這麼聰明的狗寶寶。
多多看佩瑤過來就已經去下一個圈套檢察了,這下能夠冇有甚麼發明,等了一下還冇聽到多多叫聲,佩瑤想,如果就抓到一隻也夠兩人(包含多多)吃了,畢竟春季的公野雞充足肥,在加上點配菜能夠吃不錯的一頓甘旨了。剛要回身往回走,就聞聲多多在竹林的北麵叫了起來,看來它是轉了一大圈,跑到那邊去了,佩瑤歡暢的拎動手裡的野雞往那邊走,今晚再做一次竹葉黃泥包雞把,兩隻雞能夠做今晚和明天中午吃的。
趁著兔肉還冇熟,佩瑤又去砌了一個小時的鍋台這邊的擋牆,期間在兔肉燉的差未幾的時候又加了一圈黑麪餅子在鐵鍋邊,等餅子乾透就會落到兔肉裡,等吃的時候,半原香半肉香非常適口!不過看到一大鍋的兔肉,估計明天是絕對吃不完了。
佩瑤無法一笑,把伸出去的手改成收回來抱住多多,一用力站起家來,多多感受四蹄騰空冇有安然感,嚴峻的尾巴都生硬了,可還是溜鬚拍馬的,伸出熱熱的舌頭去舔佩瑤的臉,恐怕她給它摔嘍!
抹好了一麵炕底牆,佩瑤起家用袖子擦了一下滿頭的汗,去喝了一大杯,早上燒的一沙鍋已經放涼的水。
冇過一會,就聞聲竹林深處的汪汪狗叫,佩瑤一聽這是有環境啊!也不遲誤時候,直接奔著聲音的方向走去。來到多多蹲在中間的灌木叢,公然發明內裡有一隻已經斷氣了的公野雞,標緻的羽毛也冇掙紮掉多少,看來是脖子被套子勒住今後,很快就堵塞不動了。提起另有些溫熱的野雞,找了四週一塊鋒利的石頭劃破野雞脖子上的血管,當場放血,等下野雞涼透了就放不出血了。