第78章 功夫茶[第1頁/共3頁]

很久，永康緩聲說道：“這叫二探蘭芷……”

“第四步、衝點——講究高沖和從茶壺邊突入開水，切忌直衝壺心，以防“突破茶膽”，茶葉衝散，茶沫溢位，將茶沖壞…”

再說，有任午和畢成鋒在，李子魚那邊，有甚麼心眼，她也得收斂著點。

“看好嘍！”

“這叫降龍行雨！”

“這叫孔雀開屏！”

“哈哈哈……”

永康掃了李子魚一眼，又把視野投在其他三人臉上，說道：“去，客堂好好練習熟了，早晨本殿一一磨練你們，這裡，本殿和李家主另有其他事件要談！”

說著，永康靠了過來，同時脫手。

“第二步、納茶——將茶葉分粗細後，彆離裝入茶壺，粗者置於底、中者置於中、細者置於上，茶葉不成裝得太滿，七八成便可…”

永康讓人把書桌搬到殿廳中心，然後讓春芬按他的要求，把幾隻茶盞一一擺開。

再看四個女人，也是一臉驚愣，她們向來都冇有見過如此詳確的泡茶體例。

“現在，就該品茶了，記取，品工夫茶，專注一個品字，而非豪飲之狀！”

除了烏銀頓珠看得一臉嫌棄外，其他三人，莫不為這類工夫茶所癡迷。

永康擺擺手，又道：“這茶，火候到了，纔會入味！”

“來，你們也嚐嚐！”

說著，永康遞過一盞茶湯，滑頭道：“端穩了，不能灑一滴出來，另有奇妙，私授你細品。”

“第八步、篩茶——講究“低篩”，這是潮州工夫茶的特有篩茶體例。詳細伎倆是，把茶壺嘴切近已整齊擺放好的茶杯，持續不竭地把茶湯均勻地篩灑在各個杯中，如關公巡城般。為表一視同仁，重視不能一次注滿一杯。同時，一壺茶必須循環篩酒乃至於儘，即所謂韓信點兵、多多益善…”

“泱泱大昌，文風鼎盛，禮節全麵，哪是豪飲之成規所窺得其奇妙？”

永康半眯著眼睛，戲謔一問。

畢竟，冇人情願拿全族人的身家性命，去冒不值得冒的險。

“如此甚好！”

“這叫烏龍入宮！”

“第七步、燙杯——燙杯一可消毒，二可使茶杯升溫，如許茶纔不易涼，茶香才氣充分闡揚出來…”

看到眾女人一臉的虔誠，永康內心樂了，小爺這就給你們教教甚麼是工夫茶？

李子魚滿臉羞怯，低頭應道：“殿下，民女該回了！”

“這又叫再注甘露！”

此時，李子魚的一根拇指，已經伸入茶盞，那盞茶湯，已經被灑得滴點不剩。

最後，目光停在李子魚臉上定了下來。

“殿下，如此費事，何時才氣解渴？”

在一聲“這叫蕩氣迴腸”中，永康私授的茶道，纔算結束！

“這叫高山流水！”

半晌，春芬和烏銀頓珠籌辦好了所需之物。

永康說著，伸出右手三指，悄悄握起茶盞，湊在鼻前，閉起眼睛，悄悄點頭，氣味均勻，縱情地嗅著茶香。