第十二章 剁椒魚頭[第1頁/共3頁]
這些錢常日裡給媳婦孩子扯塊做衣服的布、買點小點心小玩意是綽綽不足的,以是幾近家家戶戶都不足錢。
“這魚頭如何賣啊?”看著幾近每桌都有這道菜,王二嚥了咽口水問道。
剁椒魚頭是賣得最貴也是賣得最好的一道菜。一共五十份剁椒魚頭,每份二十文錢,看起來很貴,但一份魚頭一小我是吃不完的。大多是一同打獵的七八人一起點上一份,結賬的時候再把錢勻一勻,每小我實在也就隻花了兩三文錢。
“這麼貴!”王二咋舌,內心躊躇要不要買一份嚐嚐。
“那不是吃貨食肆嗎?”故意細的重視到那塊被圍起來的處所恰是吃貨食肆慣常擺攤的地點,“那不是李四嗎?我明天碰上他的時候他還說他媳婦在家等著讓他早點歸去呢,如何,吃貨食肆莫非是他媳婦?”
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趙蘇蘇坐在一個小馬紮上,前麵站著的趙陽虛虛摟著她,怕她頭重腳輕的摔個跟頭。明天帶出來的十張桌子早就坐的滿滿的,前麵另有很多人列隊,也有等不及的人買了用布包起來籌辦帶回家吃。
一道走的數人都笑了,隻是笑過以後代人也感覺奇特,按理說除了那些單身的,家裡有婆孃的明天都不會去幫襯這吃貨食肆,如何它明天買賣反倒更好了?
“好嘞!”侍衛應著,從蒸籠裡取出那盤剁椒魚頭,放到一個方纔空下來的桌子上,說:“你們坐這吧,也是你們來得巧,如果來得再早點或者再晚點,說不定就得端著盤子站著吃了。”
王二一行人坐下,拿起筷子迫不及待的伸向了那盤剁椒魚頭。
在廚房磋磨了一個早上,趙蘇蘇想出了一個簡易版的剁椒魚頭。
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油蝦是現炸的,一文錢一串,買十串送三串,因為油蝦不頂飽,點十串二十串的大有人在。油蝦炸好後,撒上一點紅辣椒磨得粉放在托盤裡給客人們奉上去。
“揣摩那麼多乾啥?去看看唄!”王二也不管家裡婆娘等著了,這香味直往他鼻子裡鑽,他怕還冇走到家就給饞死嘍!
現在還是調料太少,隻能做簡易版的剁椒魚頭了~如許是不是有點不刻薄,那些學了技術在家裡等的婦人們會不會氣死……
十二個侍衛忙的腳不沾地,明顯是酷寒的夏季,他們的額頭上卻出了一層汗。即便已經儘量加快速率了,還是不竭有人在催:“快點啊,我這邊的魚頭如何還冇上?”、“我的油蝦也還冇上!”、“這裡一碗魚片粥,快點!”
西南邊疆這邊氣候潮濕,夏季的北風裡都裹挾著濕氣,直吹到人骨頭縫裡。以是這邊的人對辣椒的接管度之高是趙蘇蘇所冇有猜想到的,不過,看麻辣鯰魚這麼受歡迎,趙蘇蘇就有信心了。