第19章 讓人意外的田螺[第1頁/共3頁]

鍋內水開，顏琪芮趁大師不備，放了一點點油出來，這才燙熟了菠菜，又從速轉到冷水中。如許使得菠菜明顯熟了，卻還能夠保持著翠綠的色彩。

等太陽開端下山的時候，大壯娘幾個婦女也捧著自家的碗筷前來幫手。

大壯娘就跟在顏琪芮身後轉，感覺她做的這些都可奇怪了。

她試了試，感受味道還不敷，又掰了一小塊火鍋底料扔出來。

“籌辦這老些蔥薑做甚麼？”

切好的蕎麥凍和菠菜拌在一起，便能夠先放一邊備用了。

“那有啥不可的！”大壯娘領了任務，又叫上倆婦女轉了出去。

方劑傑也走上前撿起一顆，學著顏琪芮的模樣吃了一口。

顏琪芮之前就將泡過的高粱異化著野菜放進鍋裡蒸了。

顏琪芮趁幾位大嫂子幫手端飯的工夫，從空間拿出油和早籌辦好的調味汁，直接倒在鍋中炒出香味。

大壯娘伸頭看了看，公然鍋裡除了調料也就隻要田螺，纔不甘心的收回目光：“這也太香了，之前咋不感覺田螺那麼好吃？”

幾位大嫂子幫手洗淨了大盆，恰好能用來裝田螺。

幾個嫂子幫手把一盆盆的豬肝蕎麥凍搬出去，顏琪芮又開端籌辦炒田螺。

後院那將近兩畝的荒地上滿是比人還高的草，他們僅僅用了一天的工夫就割的七七八八了。

這下，肉汁鮮美，配上彈牙的蕎麥凍，清爽的菠菜……人間甘旨也不過如是。

她隻想著儘量接待好這些來幫手的人，卻不想在調料上漏了馬腳。

另有就是窗戶和門，這些東西木工家都有現成的，等下方劑傑拿著錢就能讓人上門安裝，也就是三五塊錢的事兒。

內裡的人已經開吃了，隻要大壯娘惦記取顏琪芮還冇吃，便裝了一碗送出去。成果見她竟然還在燒菜？

這麼艱钜的環境下，他們的手裡也冇空著。有的帶了一碗自家釀的大醬，有的帶著一籃子野菜，另有人拎著一些鹹菜之類的東西。

十多分鐘今後，田螺出鍋，而內裡的飯菜都已經吃完了。

顏琪芮一樣放了一大勺油，爆香花椒，豆瓣醬，大蒜，薑……等各式調料，然後將田螺倒在鍋裡，用力翻炒。

因為時候緊外加顏琪芮‘窮’，整套屋子統共隻要三間。

“飯熟了？哎呀，你不過日子了？如何做了這麼老些米飯？”

他的幾個戰友還好，一些來幫手的村人便不屑的撇嘴：“不就是田螺麼？那玩意兒還不到處都有？咋端出這東西待客？”

“大丫，你這是咋做的呀，太好吃了。”一樣動了心機的，另有來幫手的大嫂子們。

“彆另有了！你也是真捨得，這不值錢的田螺，放這麼老些東西！哎呦！心疼死我了！”

不但差點為了最後一口田螺湯打一架，連顏琪芮還冇刷的鍋，都被人倒了口高粱米飯出來拌了拌，混著汁水吃掉了。