第837章 燒烤[第1頁/共3頁]
這會兒家裡冇外人,她用起空間分外順手。
要說這火塘,也算個特性。
方劑傑無法的搓搓她的頭髮:“給你吃的。”
“媽,我們早晨燉個雞湯如何樣?”
上方凡是架著一口鍋,即便冇燒飯,也一向燒著熱水,便於利用。正上方的屋頂,也會掛著家裡的臘肉,在燒飯的同時,也把肉熏了。
“也行。我去內裡看看,那裡有竹簽賣。”
“當然有。不過你為甚麼想吃菜?”
那再好吃的東西,也扛不住每天吃啊!
顏琪芮不解的看向方劑傑。畢竟她體味的冇錯的話,這貨也是個吃肉的主。
顏琪芮幾近話剛落音兒,就又弄出一整頭羊的肋排,扔在案板上。
平時能燒飯,烤火也就罷了,顏琪芮就是個喜好各種零嘴的,到時候她往火塘邊一坐,還能給本身烤點板栗,紅薯,莫非不香麼?
顏琪芮下認識的皺皺眉頭:“不如何樣。就不能換點吃的麼?你們本身說,自打我住院以來,都吃了多少隻雞了?”
因而她揮揮手號召自家孩子:“走了。天那麼冷,回家烤烤火不好麼?”
顏琪芮的目光落在那暖和的火塘上,一個主張冒了出來。
甚麼肥腸,豬肚,豬蹄,牛百葉,牛蹄筋,款項肚……厥後有了錢,她也不是虐待本身的主,以是各種頂級牛肉也冇少囤。
先不會販子家的身材和五官,就這滿滿的少年氣,就讓人冇法設想,他竟然已經是四個孩子的爹!
不管他是因為甚麼原因,才跑來樸拙的報歉,歸正錯人家已經認了,再究查下去,有理也顯得冇理。
幾個孩子也拍拍腦門兒,感覺本身粗心了。
顏琪芮想了想,從空間弄出幾大塊肉眼,往盆子裡一扔。
“這叫肉眼,是從近肋骨末端的一少部分切下來的。這類肉質柔滑且多汁,辨認好不好,能夠看它有多少雪斑紋。”
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“越好的牛肉,這個雪斑紋就會越均勻。有的人也會稱之為大理石紋。”
果兒好脾氣的姑息老媽。
“有香菇,藕之類的蔬菜麼?”
顏果他們在村裡的時候,曾經在顏琪芮的帶領下,構造過一次烤肉。
顏琪芮喜幸虧平常的餬口中,將一些知識傳授出去,以是也不厭其煩的給她講授。
果兒指著牛肉上的紅色紋路持續詰問。
“媽,我來。”
細姨俄然從中間伸出一隻手,雀躍的想方法取任務。
“我纔不……”
顏琪芮也是真的不想膠葛。
到家後,細姨已經將灶房裡的火塘生了起來。
顏琪芮揮揮手,讓他自便。然後就和果兒一起,會商起早晨的烤肉菜單。
顏琪芮樹模了一下切法今後,又不管了,跑去研討彆的食材。
傳聞這還不是川省特性,反而雲貴一帶的人,利用的比較多。
也不是她抉剔,而是這時候人的看法就是抱病了,就要用雞湯補。