第三十七章 下廚[第1頁/共2頁]
“您說的我都記取呐,”蘭花笑著點點頭,“我這兒另有幾個方劑,今兒先給您露一手,轉頭讓我娘教您燒大鉗。”
翻著白眼,又是捶背又是打扇的,終究把少爺哄好了。蘭花深深鬆了一口氣,如果這不利熊孩子翻臉跑了,還得本身走回家,不劃算啊,臉麵算甚麼,莊嚴算甚麼,都是浮雲啊。。。
隻要蘭花冇啥表情,有點懊喪的問道:“柱子哥,餘大叔和嬸子呢?大鉗賣的咋樣?是不是冇賣出去?”
兩人前後腳的下了馬車,差未幾到了未時,來福酒家冷冷僻清的,一個客人都冇有,平話先生興趣仄仄的喝著茶搖著摺扇。不見餘老闆伉儷和本身老爹的身影,蘭花的心格登一下,刹時沉到穀底。
看著蘭花拿著筷子發楞,餘嬸子忙說,“咋了蘭花兒,但是飯菜分歧胃口?”
與此同時,蘭花謹慎用紗布包裹著瓷碗,將南瓜從蒸鍋中端出,快速將鍋洗淨。熱上油,插手蔥薑爆香,將洗淨切好的茄絲和少量辣椒絲倒入翻炒,爆出香氣,插手鹽糖調味,快速裝盤。
緊接著把之前醃好的黃瓜片揉出水分後裝盤,倒入醋,撒上重糖,再插手細細切碎的蒜末拌勻。與此同時,辣椒塞肉出爐裝盤。
“使不得,使不得,這但是你孃家裡家傳下來的,可不能隨便給人,你爹早上已經跟我們都說了,我這兒倒冇啥,怕是怕人家覬覦你家的方劑。”餘嬸子抿抿嘴,“不是嬸子說你爹,這防人之心不成無啊,你爹也太實誠了,會虧損,你還小,不懂此民氣呐,哎!”
蘭花心下驚奇,如果歸去了的話,按理路上應當能碰到纔對啊,“這位是李員孃家的公子李德音,這是三刀叔,今兒個虧了德音哥的馬車,不然我還不曉得啥時候能到。”
大功勝利。
“蘭花mm!”蘭花轉頭一看,餘家大兒子餘智達笑眯眯的跑了過來:“妹子,你咋來了?”
“李大叔一早送了大鉗來後,就跟大郎二郎歸去了啊。”餘智達眨眨眼,“走了估摸有一個時候了,也許是路上錯過了。妹子,這位公子是?”
取了一段南瓜洗淨,撤除裡邊的籽和絲,削去南瓜表皮,切段,細細碼在碗裡。燒一鍋開水,將蒸饅頭的籠屜取來放入南瓜,置於開水中蒸煮。
進了廚房,蘭花傻眼了,巧婦難為無米之炊,調料一共不超越十種。油,鹽,醬,醋,糖。另有一些八角茴香大蒜之類的,地上躺著幾隻黃瓜,茄子,辣椒,冬瓜,南瓜,空心菜。。。然後,然後就冇有了。。。
看著蘭花迷惑不解的模樣,餘嬸子哈哈大笑,“這都啥時候了,本來這吃午餐的人呢就少,這過了飯點當然冷僻啦傻丫頭。”
“我可盼著你下廚呢!”餘嬸子利落道:“走,嬸子給你打動手。”