第六章[第2頁/共3頁]

明天要趕集。紫蘿起了個大早，叫起弟弟，簡樸的吃了點蒸番薯，姐弟二人就把要賣的東西全裝進揹簍去。因為不放心年小的弟弟一小我在家，她決定帶上他一起去。

“行，那您稱下吧，掌櫃的！”

“哦，賣東西啊，賣了好，賣了東西就有錢咯！”車裡不曉得是哪家嬸子隨口答道。大夥都笑了。車裡的氛圍快速的變熱烈起來。大師東一句，西一句的聊起了家常。

“筍絲！”紫蘿取出燙好的筍絲遞給掌櫃的。

“你放心，掌櫃的，我這個筍是措置好的，絕對冇有苦味。吃的時候不但脆脆的，還清爽的很呢！您要不信賴的話，我能夠做給你嚐嚐啊，但是我要用下您的廚房。”紫蘿從速說道。

“小女人，你賣甚麼藥啊？”掌櫃的一邊給方纔賣完藥材的大叔結帳一邊問道。

看到麵前色香味具全的竹筍肉絲，掌櫃的就曉得是好貨。夾起肉絲嚐了下很香，再吃吃竹筍很鮮。

“行，下次你都帶點來！”掌櫃的一邊承諾著，一邊把要走的紫蘿姐弟二人送到門口。

“你這天麻統共六斤。一共六十文。小女人賣不賣”掌櫃的一邊稱天麻，一邊把稱好的成果報給紫蘿。為了讓她放心，他順手把手中的稱方向她，好讓她也看清楚斤兩。

“誒！頓時就好了！”紫蘿一邊給小野稚添下水和菜葉末一邊答覆道。

告彆掌櫃的，紫蘿帶著弟弟來到賣鹽的處所。稱了六斤鹽。籌辦歸去挖點折耳根做閹菜。又來到肉鋪買了兩張肥油，讓肉鋪老闆幫他捲成一個圓筒狀，用棕櫚樹葉子捆好。看到處所堆在一邊的豬肺，肥腸和豬骨頭，她一樣多買了點。這些東西在這裡人眼中冇肥肉來的吸惹人，又不好洗。吃著有一股豬汗味。乾脆冇甚麼人買。現在這個氣候還能閹點肉。她買好肉，又去買了給二狗買了點小零食當午餐。數數剩下的錢另有七十文。她籌辦攢著把屋子修修。再等幾個月就是雨季了。回到丁爺爺泊車的處所大夥也都到了。上了車，大師都很歡暢，估計收成都還不錯吧

“甚麼吃食？”

“賣。，掌櫃的！”

“傳聞丁子他爺也去，我們快點恰好坐他家的牛車。我們快點，不然等會他們就走了”小翠大嗓門的呼喊道。

“謝甚麼，我們是一起長大的！”

“恩，掌櫃的，我想賣點吃食給您！”

“行，感謝你了小翠！”

“小女人，有事？”

先看看廚房的調味料，很齊備。紫蘿讓二狗去生火，她把鍋子洗潔淨，放點水，把筍絲放了出來。然後她又來到案板邊，切了點蔥。薑。蒜末。然後拿起一旁的肉快，切了點肉絲插手點鹽，豆瓣醬和土豆澱粉。拌勻。然後撈起鍋中的筍絲，倒出鍋中的水。把筍絲切成段。放上菜籽油燒開。油開後插手肉絲敏捷翻炒。等肉絲的色彩稍變後插手蔥薑蒜末。屋中頓時飄出了濃濃的香味。倒入筍絲。再飄上幾顆鹽，起鍋，裝盤。當代南邊特性“竹筍炒肉絲”完成。