第十六章[第2頁/共3頁]

“來，紫蘿。嚐嚐這個！”翠花明天冇在家，也過來在廚房裡幫手了。她剛洗完菜返來。手上拿了幾個削好了的“刺梨”遞給紫蘿。（刺梨身上張滿了尖尖的小刺。圓圓的。吃上去酸酸的。帶點甜。很適口。）紫蘿接過來放在嘴裡，滿口生津。

紫蘿一邊吃一邊想如果做成“果脯”更甘旨。小時候她們就最愛買這個吃了。對了，現在恰是刺梨滿山的時候。村裡好多人都閒他們酸，但是他們並不曉得這個是能夠加工的啊！

出來的時候內裡整整齊齊的晾了一院子的豆腐皮。看著繁忙的大夥，她也不閒著。在內裡的灶上也做起了豆腐。

“那好吧！”翠花隻好承諾.

“大牛哥，從明天開端大師正式進入繁忙階段。豆腐房不間斷的做。你看能夠麼？”

明天翠花偶然中給她帶來另一筆財產.她決定背景吃山，靠水吃水.把本土的特產也一併給推出去.當下工的村裡人聽到刺梨也能夠賣錢的時候就都讓在家冇事的家人都上山去采摘.經太小半月的閹製.刺梨充分的接收了糖分.紫蘿取了一片出來嚐了下很甜.拿來大簸箕把他們均勻的鋪上晾著.找來兩個白叟專門趨趕那些前來“偷吃”的小鳥.為了不讓他們來回跑，給他們一人籌辦了一根長長的竹竿.竹竿上繫著紅布巾.小鳥一來，他們隻要揮一揮就行了.

“這是刺梨果脯！我明天就是去找商家的！”

“紫蘿，你終究來拉！家裡的屋子修好了冇？到時候可得奉告老頭一聲啊，我好來蹭個酒碗吃吃！”

一聽紫蘿要收刺梨，村裡的白叟小孩都上山去采刺梨了.不到一個小時，就收了好多刺梨.找來些年紀稍大的白叟.紫蘿讓他們幫手把刺梨身上的刺和核給去掉然後泡在加了少量鹽巴的淨水裡.又讓大牛叔去鎮上買回一車的糖.在大鍋裡燒下水，等水開後插手大量白糖.等鍋內煮製糖液，然後投入措置過的刺梨煮上.每非常鐘後插手一次糖.來回加三次就差未幾了.這時把煮好的刺梨撈出放在一米高的木桶裡.一層刺梨一小層白糖.木桶裝滿後用臘紙把它密封好.第二桶的時候還冇滿，但是孩子們還采了好多的牛乃子.她也趁便一起做了.如許做出來的牛乃子吃上去有點像吃橄欖也還不錯.做完果脯，把小孩和白叟的人為付了.奉告他們每天都采點.如果有蘑菇和地蘑也要.地蘑是一種長在潮濕的碎石子坡上的玄色的地木耳.這類地木耳營養代價很高，吃起來也很不錯.能夠做成乾貨出售.

“行。我和二牛他們加把勁也就出來了。乾脆空兩口鍋專門做豆腐乾和豆腐皮。其他全做豆腐吧！”

“柱子！”

“那就好！那就好啊！你不曉得自從沈公子一訂貨啊現在豆腐一拉來很快就冇了.就說那豆芽菜吧也一樣！我們本身店裡有的時候都缺貨啊！”