第五章[第2頁/共3頁]

“紫蘿妹子，這是給你和二狗的一點吃食，方纔那野稚感謝你了。”大牛哥黑黑的，壯壯的。一眼看疇昔就曉得是本分的莊稼人。這類人很實在。

“給，二狗，趁便幫姐把香蔥給洗下。”

“二狗想如何辦呢？”紫蘿獵奇的問道。想看看弟弟是如何想的。

“哦！”

“恩，好的，姐姐！”

洗好蔥，紫蘿拿著蔥和野蘑菇進了廚房，水恰好燒開，她把香蔥放到案板上，順手拿起笊籬，把剛端出去的蘑菇倒入沸水中抄起來。等蘑菇變閹後，紫蘿又等了大抵三到四分鐘才把它們撈起，控乾水，放好。把鍋中抄蘑菇的水倒出，擦乾。等鍋燒熱後，把方纔切好的肥油在鍋裡擦上一圈，倒入控乾水分的蘑菇。放點鹽巴，敏捷翻炒，看蘑菇快熟的時候，她來到案板旁，把香蔥細細切好，放入鍋中，再翻炒兩下，盛入盤中。聞了聞，好香啊。

采野香蔥並不消走出多遠，屋外的田埂與田埂之間的土坡上就發展的有，零散還異化的有“豬鼻孔”（學名：折耳根。也叫魚腥草。），明曉得它是好東西，但是因為冇有菜籽油再加上家裡的鹽巴也快用完了，紫蘿還真不曉得該如何措置它，乾脆就放棄了，等趕集的時候買點鹽巴再返來采點，把它們做成閹菜就飯吃也蠻好。

“好呐！”

紫蘿來到廚房，把兩口鍋都洗潔淨，在一口鍋中放入淨水。切下點肥油，洗淨。放入碗中。備用。然後繞到灶台後生上火，水還要一會纔會燒熱。

“說甚麼呢，我們都一個本家的，不相互體貼著如何行呢！”被紫蘿如許一說，大牛酣酣的摸了摸後腦勺回道。

“恩！”

“姐，我把它們都洗潔淨了，明天籌辦的筍絲我也已經捆好了。你等會來看看。”

放下揹簍後，大牛也不斷留，說了會話就走了。

“好，真乖！”吃完晚餐，紫蘿洗好碗，再一個鍋中插手一大鍋水，讓二狗生大火，她就出去殺野稚了。

“感謝大牛哥，我和我弟弟多虧有你們幫襯著，不然我們也不曉得該如何辦啊！”紫蘿一邊感慨一邊接過大牛遞過來的揹簍。因為她曉得不接的話大牛他是不會承諾的，這就是鄉鄰之間濃濃的鄉情啊。

“嗬嗬，能夠啊，二狗真懂事，我們就這麼辦吧。”有的時候弟弟真是懂事的令民氣疼。

回到廚房，湯恰好燒開，她從速插手蘑菇，很快蘑菇也煮好了。

看看鍋裡另有點炒蘑菇剩下的湯汁，她往鍋裡放了一大碗水，再往灶裡放上一根柴。拿起明天燙過的筍絲，插手鍋中，放點鹽巴出來，再掰了幾顆鮮蘑菇，洗潔淨，籌辦等筍絲煮開後放在內裡。如許燒出來的湯很鮮美。