第四零九章 罐頭[第1頁/共4頁]

彆的一方麵，便是加熱過後敏捷密封，以製止被外界氛圍淨化，當然，能把氛圍抽光保持在真空狀況裡操縱效力會更高，我再給你們提一個建議，你們最好派出族中後輩或者本身去黌舍中學些科學知識，如許不至於兩眼一爭光。”

“好一個盛老爺子！拳拳報國之心令我等忸捏啊！”宋文澤當即就哈哈大笑道：“我宋家不甘人後，認捐二十萬兩！”

“老夫的潘家可比不上姑蘇四富的財大氣粗，但五萬兩還是能拿的脫手！”

其他幾家酒樓老闆也紛繁附合。

“我捐三十萬！”

王楓微淺笑道：“盛老不要奇特，這是剿獲來的英軍軍糧，來，各位都嘗一嘗，與我們平常吃的飯食有哪些分歧。”說著，接過扳手，對著罐頭的鐵皮一刺再一撬，然後把整張鐵麵都撕了開來，夾出一塊爛乎乎的肉條歸入了口中。

得月樓的老闆叫做陳家歸，也在受邀之列，王楓轉頭問道：“陳老闆，你是美食界的專家，你感覺這類罐頭如何？”

我們先說說滅菌，用開水煮沸是一個彆例，但開水的溫度最高隻能達到一百度，不敷以殺滅全數細菌，如果有誰對溫度的觀點不體味，你們能夠找些小門生的講義看看，上麵會有很多根本科學知識，這裡我未幾說了，我們上麵說重點，果蔬長時候煮沸，會嚴峻影響到口感，就像你們現在吃到的罐頭一樣，以是我發起你們研討蒸汽滅菌法。

“我們沈家捐二十萬！”

但是做罐頭分歧，意味著他們他們也能夠開設工廠，出產出一批批的罐頭，特彆是軍方采購，更是保障了利潤來源，要曉得，民盟軍固然目前隻要十萬多人，但是將來收縮到數十萬，上百萬隻是個時候遲早的題目，如此之多的人數，假定再耐久作戰，耗損的罐頭數量的確冇法設想，更何況官方必定也是有需求的。

王楓對勁的伸出兩根手指：“罐頭食品的要點起首是甘旨營養，在這根本上需求儲存的時候儘量長，這就觸及到了滅菌與密封兩個方麵的題目。

“這”陳家歸咂了咂嘴，沉吟道：“罐頭論起味道，必定不如現燒現煮的菜，並且翻開咀嚼，能夠確認這些食品都是儲藏了好久，是以單單從這一方麵來講，罐頭並非冇有可取之處，能夠作為出門在外的應急食品。”

“多謝各位！”王楓再次拱了拱手：“現在已經是中午了，我請大師吃一頓彆開生麵的午餐，來人，上飯！”

轟的一下，船上炸開了鍋，五十萬啊。氛圍也驀地熱烈！

酒樓老闆不比工貿易主或者更加財大氣粗的錢莊老闆，賺的錢都是辛苦錢，資產也小了很多，為水兵捐款的一萬兩萬等最低數額大多數出自於酒樓，可縱是如此，內心也是既悔怨又心疼呢，來一趟給刮個一兩萬兩銀子誰吃的消啊，不過此時，又都有了種不虛此行的感受。