第一百九十章 漂亮的蒸餃[第2頁/共3頁]
林寶珠在中間,感受手腳一點都放不開,不曉得幫甚麼忙纔好,躊躇著問道:“小雪mm,我能做甚麼?”
因為白菜和百財是諧音,寄意很吉利,能夠做成百菜形狀的擺件。”
“我們包的是還冇有成熟時候的這類白菜,看起來就像是一朵花,白菜成熟後就把葉片卷緊了,就變成了這個模樣了。
又到水缸那邊選了一條魚,籌辦做林寶珠心心念念想吃的那道牡丹魚。
張小雪看到又過來一個幫手的人,她當然很歡暢,一點也冇有嫌棄人多的意義,毫不客氣的把手裡的魚,遞到了那位過來的幫手的人手裡。
張小雪就指著關在籠子裡的一隻雞,讓幫手的一小我先把雞肉措置好,張小雪籌辦待會熬雞湯用。
張小雪忘了這裡的人都冇有見過白菜,一邊說著,一邊從農場的堆棧內裡,取出了一顆白菜,放在一邊讓林寶珠看。
林寶珠學著張小雪的模樣也包了一個,固然模樣冇有張小雪包的都雅,也有那麼一些意義了,就如許也把林寶珠歡暢的合不攏嘴。
張小雪本身脫手捉了一條魚,想著還要再派一小我疇昔幫手把魚宰殺好才行,就從速又叮嚀了一小我到了張小雪身邊。
“這白菜好大一顆啊,我們做的是迷你版的,這白菜吃起來是甚麼味道的呢?”
張小雪還趁便包了幾個胡蝶狀的蒸餃,林寶珠手把手的也學會了,她心內裡美的不可,決定回家後,明天就做給家裡人吃,想到家裡人見到這些標緻蒸餃的吃驚神采,就樂的不可。
張小雪又回食材區,挑了幾樣蔬菜,還拿了一塊豆腐,把這些蔬菜洗濯好,放在了一個空的案板中間。
張小雪想了一下,開口說道:“待會我教你做翡翠白菜蒸餃,又都雅又好吃,包管你會喜好。”
按扁今後用擀麪棍擀成餃子皮,包入餡料,上綠下白有點像翡翠白菜的模樣了。
對了,我們這是包的甚麼花呀?有白有綠的真都雅。”
聽張小雪說要用白菜做道菜,林寶珠歡暢的點頭。
林寶珠的笑聲把廚房裡的人的目光又都吸引了過來,看到了張小雪和林寶珠做出來的翡翠白菜蒸餃了。
魚也已經殺好了,張小雪就到了中間,籌辦先把牡丹魚給做出來,這道菜做起來可有些難度,刀功不好的可做不成。
林寶珠對張小雪拿出來的源能摒擋機獵奇極了,不住嘴的誇獎,這東西可不好仿造,冇法提高,張小雪隻是笑著解釋,這是一個師兄送的。
張小雪做這些蒸餃時,一點也冇有揹著人,廚房裡的人或多或少的都看在了眼裡,心機工緻的已經把張小雪做的兩種蒸餃的做法記在內心了。
食材很法則的擺在了一個木架上,一種食材放在一起,有乾貨,也有新奇的疏菜,肉類也有很多。