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彆的都好說，難的還是黃鱔買不到。

既然得知了有體例處理食材的題目，劉老闆也不擔擱，當即就雇了一輛馬車前來望溪村尋覓程木秀。

阿誰官吏也是劉老闆的熟客，見到劉老闆愁眉苦臉，一問才曉得他竟然為買不到黃鱔而憂愁。官吏就提及了他在望溪村時吃到的黃鱔。

瞥見程木勤接連用捕撈東西從水下撈起來幾條黃鱔，劉老闆的心就放下了。

即使劉老闆的目光獨到，推出很多獨具特性的菜式，此中包含極具補血益氣結果的黃鱔，但是黃鱔在食材措置以及烹調上的本錢比較高，以是，這道菜的代價也比較貴，因為要用到浩繁的調料來抵掉腥味。

黃鱔如許食材不象彆的那麼常見，都是偶爾有人捕獲到後，因為曉得劉老闆會要，纔來賣給他。

程木秀不想跟他爭論代價究竟是高是低的題目，既然這個代價現在大師都能接管，那就不消多說了。

劉老闆內心早有了一個數，便伸脫手指一比劃，說：“三十斤，我需求三十斤。”

這但是一場極其昌大的壽宴，劉老闆接到這個單天然是非常欣喜，但是，菜單中彆的都好說，但是這個黃鱔的話，劉老闆就有些憂愁了。

官吏吃過滋味美好的黃鱔，他是酒樓的熟客，也曉得劉老闆會做，因而在縣衙大人麵前時就保舉了這道菜。

幾條黃鱔抓起來後，都被放到了他們帶來的籃子裡。

程木秀這下有些明白過來，估計這劉老闆還覺得她僅僅是有些黃鱔能夠供應罷了，並不曉得，她實在家裡的水田裡有很多。

劉老闆的酒樓是泠鎮裡最大的一家，已經開了很多年，酒樓的花腔菜式也多，有很多熟客。

此次縣衙大人辦的這場宴席能給酒樓帶來極大的收益，並且還能奉迎大人，劉老闆自是不捨得放棄，就應下來，因而接下來就是四周采買。

程木秀就笑了起來，說：“您如許說也太籠統了，不如您說個數出來，如許我也好曉得如何答覆您。”

程木秀客氣的說：“不管多少，您說個數吧，我想不會有題目。”

當時候程木秀就是想給本身傾銷黃鱔來著，但當時他冇有接管，現在聽這麼一說，他就感覺這個姓程的女人說不定真的是有點黃鱔。

其彆人就都站在田埂上看著他。

幸虧官吏去過，就很耐煩的給他描述了一遍。

黃鱔是遵循個頭的大小分開養在分歧的水田裡的，程木峰就領頭帶著大師走到了養黃鱔個頭最大的那塊水田邊。

鱔與善同意，寄意好，因而縣衙大人的菜單定下來時，此中就包含了黃鱔這道菜肴。

經他兒子提點，這菜式一經改進，結果果然還不錯。

而至於它的味道，說實在，被稱為甘旨有點勉為其難。

看如許幾個孩子都是很懂禮節，劉老闆很有好感。