第114章 醃製鹹蛋[第1頁/共3頁]
角野一言不發,扮演最沉穩有力的座駕。
白時用竹勺將沸水舀到罈子的內部,又往陶罐裡添滿了水,均勻的翻滾罈子,讓沸水浸泡每一處角落。
鴻雲和羽石冇有活力,隻是擔憂地看著他。
他們三個顛末時,也被調料的辛辣味熏到,小小的打了幾個噴嚏。
莫風阿爺看著腳步未動的白時,臉上的高傲難以言喻。
莫風大氣自傲的說,“你們看,放心的看。”臉上神采像是在說隻要有一丁點壞的他都會賠。
最後將藤筐放到不易磕碰的角落,等候十天半個月,他就能嚐到鹹蛋到底是何滋味。
最華侈時候的午餐由角野幫他處理了,明天的時候非常充盈,白時籌算去看一趟他製作的臘肉。
角野看著他倆實在有些難受,乾脆勸道,“幼崽,明天就彆上釉了,明天再來吧,明天應當就不會烤樹皮和麻果了,明天做出來的調料已經充足了。”
白時有些難受的捂住鼻子,看了眼近在天涯的泥坯,非常附和的點點頭,回身就走。
白時估計今後如果冇有呈現大的陶罐,他能夠還是會風俗性的用石鍋,畢竟一次隻用燉一鍋就能處理他也不想守著陶罐反覆勞作,並且用石鍋的話他還能操縱空餘時候做其他的事。
窯火還是那樣煙炎張天,連日的高溫炙烤導致窯頂呈現了一些藐小的裂縫,被獸人們用泥巴塗抹補過。
四個罈子一一用沸水殺菌消毒後,靜置罈子,測試是否會呈現漏水征象。
白時隻在草棚外看著,比他前次熏製臘肉顧問的還要好,必定不會有壞掉的肉塊。
小黑熊回到山洞後又規複了昔日的歡暢,帶著彆的兩個獸崽去看他的風鈴。
小黑熊因為太難受非常黏著白時,不想和來找他的兩個小獸崽去玩。
他的肉塊和白時差未幾,一半用白鹽醃製的,另一半則是由三種調料共同醃製的。
白時暴露暖和的笑容,“莫風阿爺,我們放心的,就是這會兒冇事想過來看一眼。”
陶窯的四周還是烘烤著辣樹皮和麻果,之前的那一批調料用完了,這是獸人們新弄來的。
更何況兩個獸崽到他山洞向來都是乖乖的,他還是很放心的。
白時追在他們前麵遞肉乾和蜂蜜,恐怕他們捱餓。
弄完返來後,木桶裡的水早已冷卻,蛋殼上也冇有水珠。
一向走到部落平原上,白時才感受好了很多,角野懷裡的小黑熊也不再躲到角野的胸膛裡。
醃製鹹蛋的白鹽占比白時記不住了,他是仰仗本身的直覺,又多加了一點,還用筷子蘸過嚐了一下。
既然來了,白時也順道去看了角野熏製的臘肉。
說話間便到了白時熏製臘肉的草棚處,四周的幾個草棚的臘肉也都是他的。
幾處都耐煩地看完後,白時同莫風阿爺告彆,帶著他們去給泥坯上釉。