第025章[第1頁/共4頁]
午餐過後,稍稍歇了會,便各忙各的事情去了。
“能夠了。”季歌見差未幾了,立馬喊停,把打好的蛋清倒入一半,同時叮嚀著說。“這回是高低攪拌,重視啊,高低攪拌。”
“好。”難怪媳婦說要他留在家裡幫手,這事看著挺輕省的,可這手腕蠻耗力的,如果媳婦本身來,一準到手痠。
“這事啊,順大娘覺的不鐺鐺,說這技術哪能說學就學,拉著安然嫂過來坐了會,說了些話,我想著也對,就順勢下了坡,這事也不難,費不了多少時候,便說隔三差五送些玉米發糕疇昔。”季歌在內心算算,實在也不虧,她出點力,順大娘出糧食,恰好眼下需求玉米,挺好的。
“去吧。一會蛋糕做出來了我喊你。”
聽媳婦這麼一說,劉大郎有些不太美意義,憨笑了兩聲。“我都冇想這麼全,當時安然一說,我也就應了。”
“你又有設法了?”劉大郎欣喜的問著,當即接著說。“好,下午我留在家裡。”
劉大郎迷惑的問道。“不是說安然媳婦過來學做玉米發糕嗎?如何送了玉米過來讓你做?”
“犯傻呢。”季歌略有些羞赧的推了把劉大郎,將裝著蛋黃的碗拿了過來,擱了三勺麥芽糖,和滿滿一勺冒尖的麪粉,遞到了大郎的跟前。“持續攪拌。”說著,拿掉他手裡的蛋清碗,趁便踮腳在他臉上親了口。
“媳婦!”劉大郎音量都有些變了。
“冇,冇有。”劉大郎嚴峻的不可,聞聲媳婦這麼一說,倉猝亂亂的就跑開了,氣味喘的特彆重,內心則有點奧惱。跑甚麼跑,那但是他媳婦。想歸想,可還是好嚴峻。
“洗洗手,用飯了。”季歌往鍋裡添了兩瓢水,用肥皂清了清手,敏捷的擺著碗筷端飯菜。
季歌想著蛋糕的事,對身邊的大郎說。“下午你彆出門,留在家裡,跟我揣摩一下第三樣小吃食,如果做出來了,咱明天就出山到鎮裡去。”
“我曉得了。”三朵抿著嘴當真的點頭。
“大嫂煎點香蔥雞蛋餅吧,大哥買了半斤蝦皮返來呢。”二朵從屋後走了出去,手裡端著撮箕,把穀殼倒進了火塘裡,這個煙堆是日夜不熄的,用來熏火焙魚。“穀殼冇多少了,就剩半個籮筐,木屑另有點,頂七八日冇甚麼題目。”
“大嫂的技術巧我們要真能搬離清岩洞,到了內裡出入便利,這技術就好掙錢了。”劉二郎要機警些,內心門兒清。
五個蛋清很快就分出來了,季歌拿出三個筷子,放到了碗裡,端出鹽罐子,筷子攪拌了兩下蛋清,為了凸起甜味,她稍稍的添了一點點鹽,再放一勺麥芽糖,接著把碗放到了大郎跟前。“你來打蛋清,方纔我的行動你看好了嗎?朝一個方向打,一向打不能停,我再去溶點麥芽糖來。”為了便利儲存,做出來的麥芽糖加熱熬煮稀釋凝固。