第十三章[第1頁/共3頁]

這女人自稱主家，八成是周掌櫃女兒？我看她說話倒是像個懂事，也就不好說甚麼。“女人言重了，不是甚麼大事不必放心上。”

回身看到邊上洗菜義清，我又想起明天百味館這小子被個小丫環就嚇住模樣，忍不住歎口氣，這孩子性子到底是弱了些，如許下去今後怕是要虧損，得找個機遇好好跟他談談才行。

周掌櫃看了下，笑說，“林女人味覺公然與眾分歧，這道茱萸炒肉主調料當然是茱萸了，因為茱萸味道辛辣嗆口，普通百姓很少拿來入菜，不過也不乏賞識它饕客。”

昂首看了看，大堂裡已經坐了很多人，包含我們這桌，看起來大部分都是買賣人，彷彿也有幾個其他食鋪掌櫃。

既然決定了開麪館，我就開端細心策畫起來了，搬到鎮上買了屋子後家裡存款隻剩下五六兩銀子，不過好來鎮上這三個月每月泡菜產量增加了很多，給百味館多送了很多泡菜，撤除給九叔和采薇分紅後，每月還是能夠淨賺起碼八兩銀錢，清理了下我現手上差未幾有存銀三十二兩。

“涼夏，不得無禮。”這時又一個女人聲音傳過來，我循名譽疇昔，一個十七八歲少女走出去，看打扮像個大師閨秀，正皺著眉頭怒斥那丫環。

不一會周掌櫃就出來了，客氣了一番宣佈賞菜宴開端，本來還不是光吃就行，每桌有店家出十二道菜品供來客咀嚼，宴席結束厥後賓需大堂裡事前籌辦好紙上寫上對勁那道菜名，然後店家按照選票評比出得票多三道菜，插手店中出爐招牌菜榜。

百味館公然是百味館，十二道菜道道吸人眼球，此中有兩道菜還用到我們做泡菜，老太太吃到了好不對勁。不過讓我吃驚不是泡菜，而是一道叫做茱萸紅肉菜式，紅彤彤肉片嗆喉辣口，冇錯，是辣！如何會有辣椒味道，我但是跑了好幾個調料鋪，確信這朝代冇人曉得辣椒為何物。

茱萸？如果我冇記錯話，這玩意不是拿來辟邪嗎，我記得小時候另有一首詩貌似叫《玄月九日憶山東兄弟》，此中有一句“遙知兄弟登高處，遍插茱荑少一人”，這玩意竟然能吃？並且還是辣？

那捕頭聞言點了點頭，說了句，“周女人操心了。”

轉眼到了百味館賞菜宴那天，陸氏倒是從一開端就興趣勃勃要跟我去湊湊熱烈，采薇跟義清倆人都不樂意去，采薇不肯意去就罷了，義清硬是被我拉出了門，這小子不大愛見生人，不常常帶出去見見世麵話，彆再哪天給我自閉了。

百味館周掌櫃遣了伴計送帖子過來，邀我下月月朔攜家眷插手百味館每半年停止一次賞菜宴，隻聽過賞花弄月，我還頭一次傳聞有賞菜，這百味館做買賣還真是有一套，辦這麼個宴席不但能給百味館帶來很好鼓吹效益，還能夠拉近跟合作商戶乾係。我既然想要開個食鋪話，這個機遇是必然不能錯過，一來去取取經學習學習，二來多結識些吃食界朋友也老是有好處。