繁體小說網 - 玄幻奇幻 - 穿越之家簡誠廚 - 第六十章

第六十章[第1頁/共4頁]

措置食材的第一步便是將雞腿剔骨,安寧娘用刀尖將雞腿從中間劃開,從雞腿的骨頭斷頭下刀,轉圈切,為了讓骨頭上的皮筋和肉很好的分離,下刀時有些滑。安寧娘格外謹慎以防傷到手,揪起底部小骨頭,用刀拿刀順著骨頭將肉與骨頭分離,最後切除根部的筋、脆骨和黃色的脂肪。

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恰好方纔送飯趕到的金巧娘聽了個尾音,冇好氣地拍了自家女兒一巴掌,“你個饞嘴的貓兒,好似家裡冇給你吃飽飯普通,總惦記取彆人碗裡的,雪兒漂亮不跟你計算,你想過冇,你搶了人家的午餐,雪兒會不會餓肚子啊。”

“娘,你明天給我做甚麼好吃的了?明天的肉末酸豆角拌飯很好吃,金巧剛纔還跟我說,她昨兒冇吃夠呢。”安雪頂著一眾戀慕的熱切目光高興地撲到安寧孃的懷裡,撒嬌道。

安寧娘聽得也無窮唏噓,“真看不出,袁年長幼時候受過這麼多的苦,真是太意想不到了,有這類養父還不如一個親人也冇有呢。”

“寧娘,你可曉得本身做錯了事。你給安雪帶來的午餐實在太香,饞的這些小女人們都讓家裡做好吃的吃食送來,我們書院廚房的飯菜都冇人理,偶爾我下一次廚,她們都歡樂的很,現在啊,都冇人捧我的場了。”吳嬤嬤走過來故作抱怨的說。

“雪兒真懂事,姨姨明天做了魚羹,你跟巧兒一起吃。”金巧娘慈愛地摸摸安雪的頭頂,將手裡的食盒同安雪的放在一塊。

勤奮的勞動聽民安寧娘每日事情的時候牢固地耽誤為早九點到下午六點。卻並未是以忽視了對安雪的知心顧問。每日的三餐是換著花腔的做。讓安雪榮登吳徒弟女紅學院杯最受小火伴戀慕獎第一屆冠軍,目前看蟬聯的能夠性非常大。

“一丟丟”天然也是金巧同安雪學來的新奇詞語。

因為製作香辣醬的原因。安寧娘不得不拿起了屠刀學會瞭如何殺雞。雞肉的代價最便宜。節流本錢,本日做香辣醬時,她便特地留下了兩個雞腿,給安雪做很合適當便當快餐的照燒雞腿飯。

年長些的師姐矜持身材,天然不能同安雪她們混在一起互換吃食,便掏腰包朝安寧娘買肉夾饃和鹵豆腐塊兒來解饞。安寧娘也未幾賺熟人錢,肉夾饃都便宜一文錢,鹵豆腐塊兒也會多給一個兩個。

“放心吧,絕對有巧兒的份兒。”安寧娘笑著應下。

安寧娘一把將安雪摟住,身子被撞的趔趄了下才堪堪穩住,“明天孃親做的是照燒雞腿飯配蘿蔔泡菜。巧兒,如果你還想吃肉末酸豆角拌飯,姨姨明兒伶仃給你做一份帶來。”安寧娘對跟在安雪前麵湊過來一臉巴望的金巧和順的說。

金橋孃家裡有事焦急往回趕,跟安寧娘打個號召就急倉促地又走了。

最後安寧娘將醃好的雞腿肉煎熟,倒入調好的照燒汁,當湯汁濃稠的時候撈出,切塊,將米飯,配菜和雞肉塊放到飯盒裡,將殘剩的湯汁淋在雞肉上。