第七十五章[第1頁/共4頁]
孫誌剛恍然大悟,哈哈大笑,直點頭,連說:“冇錯,冇錯。”還不斷的看袁乙丁,每看一眼,都忍不住大笑。其彆人也是爆笑不止,唯有袁乙丁苦笑著。
安寧娘宿世對雞蛋的感受普通,超市裡買來的土雞蛋總感受少了些味道,就是童年熟諳的香味,這類熟諳的味道在清風鎮卻到處都能找到。說的直白些,便是安寧娘底子不消再去操心查抄考慮辨彆真假,隨便在街上的一個小攤子買來的雞蛋都是自產業的土雞蛋。
實在孫大娘美滿是謬讚,論廚藝,安寧娘自認比不得望月樓的大廚,她最大的依仗和上風是超出於清風鎮人的美食理念,更加成熟的烹調手腕,種類齊備的調味料以及塞滿全部條記本的古今中外美食菜譜。
蝦仁蒸蛋的做法和食材都非常簡樸,主配料隻要土雞蛋,鮮蝦,香蔥,生薑四種。
袁乙丁莞爾一笑,持續猜:“莫非是我比哥哥的個頭要高。”
袁乙丁按了按腹部早已不再疼痛的傷口,冷靜地在內心說道:安寧娘,昨日各種不成追不想求,隻願今後有你相伴平生,便已充足。
安寧娘點頭,感喟道:“袁大哥,不要總想這些四平八穩的答案嘛,要發散思惟,要讓你的腦筋轉個彎。”
餐桌上,大師都決計不肯提及劉強的事情免得影響了表情,除了歌頌安寧孃的技術,就是敘敘家常。
安寧娘當即喜好上這裡的土雞蛋,每日早中兩頓水煮蛋,雞蛋餅,西紅柿黃瓜苦瓜各種配蛋小炒,樂此不疲。
從挑選食材到烹調美食,為了這頓慶功宴,安寧娘從中午一向繁忙到晚餐開席之前,她將最後一道湯端上餐桌時,纔在大師不竭的催促下在孫娟的身邊,袁乙丁的正劈麵坐下。
那劉強是真罪有應得還是有人從中做了手腳。安寧娘見機的並未多問。盤桓在內心的烏雲終究被吹開,表情鎮靜的安寧娘發起請袁乙丁以及孫大娘一家去望月樓搓一頓以示慶賀。成果遭到以袁乙丁為首的世人的分歧反對,用孫大孃的話說“望月樓的廚子都該好好跟你學學如何炒菜,如何能就做出那麼多別緻的吃食呢。”
ps:
珍珠丸子的做法要比蝦仁蒸蛋龐大些,用到的食材也多一些,剁碎的豬肉糜,土豆,胡蘿蔔,糯米,鹹蛋黃,香蔥,薑等。
來之前喝了點小酒的袁大頭一揣摩:讀書人的字,有文采啊,大家都會,夠清脆啊。因而便睜著喝紅了的眼睛往紙上瞅,他是上看下看左看右看,嗯,每個字都很都雅,但是,估計這些字熟諳他是袁大頭,他不熟諳這些字是甲乙丙丁啊。
安寧娘打算做八菜一湯,想到孫誌剛同袁乙丁得喝一杯,典範的下酒菜老醋花生不能少。酷熱的夏天,喝點暖暖的平淡的絲瓜蛋湯想想便有了胃口。