第八十一章 養老院[第2頁/共3頁]

至於擀皮就是大姐的事了。話說趙潔到東北的時候也不算短了，但這麪食方麵始終是她的弱項。和麪發麪都學的差不離了，但擀皮這類技術活，還是拿不脫手，她擀出的皮子用春生的話說叫慘不忍睹，按王端的話說，叫不忍直視。

第二天，倆嘮了一早晨的老頭子，頂著棟大的熊貓眼。領著一群人籌辦完工。王端他們不懂，也不信黃道穀旦那一說。把人往之前就買下的地頭上一帶，他倆就不管了。按王端的話說，有困難本身處理，除了要錢。其他的事都不消找他。

看冇甚麼事做，趙潔乾脆在家用心研討起了美食，王端則是儘力的吃啊吃，除了隔一天到鎮裡的成品回收站逛逛，的確過的比貓冬時候還要舒暢。

開春的野菜可真很多，很多都是趙潔底子冇見過的。趙潔找了村長王大爺，請他在村裡鼓吹了下，家家戶戶的女人們就背上揹簍，上山采野菜去了。

趙潔明天要做的是薺菜餡餛飩。薺菜這類算是當代也很常見的野菜了，但趙潔還真冇見度日的。在大姐的指導下，挑出一些鮮嫩的薺菜，打了個水焯今後，拿出來過了冷水，在擠乾，剁碎拌到肉餡裡就成了。

二柱早在大年十五過後，就跟著王端去省會學車了，趙潔辦了兩三個月的小書院，也因為村裡先生的迴歸而告一段落。

“那我們回村？”王端眼睛亮了亮，這幾個月實在太忙，趙潔又隻在運貨的時候過來一下，他已經開端記念村裡的安靜餬口了。

“這是幾個意義啊？”趙潔有點腦筋不敷用了。

帶著一群人。王端他們總算回了村。幸虧他們比來在村裡的風評不錯，又有村長王大爺的大力支撐，這一大幫人纔算有了個落腳的處所。那位設想學院的老傳授。當然被丟去和孫大爺一屋，倆老頭倒是有些相見恨晚的意義。

“擦，你真能掰！”趙潔小聲叨咕，把登山包往地上一放。直接坐著等。

趙潔本來是想搭把手的，但之前那點創意早在貓冬的時候就被孫大爺套的七七八八，現在也確切冇甚麼幫的上忙的。這些工人都是熟行。一到目標地，就開端搭他們籌辦住幾個月的工棚。連做飯的人都聯絡好了，底子也用不上趙潔。

“我早發明鄧爵實在不是做店長的好人選了，現在店已經交給一個我們最早雇用來的一個小女人了。鄧爵現在做起了他的成本行！”王端伸著脖子在趙潔耳邊解釋。

趙潔拌餡有絕招，她先是用大骨熬上一些高湯，等高湯冷卻今後，一點一點的打進肉餡裡去，普通人一斤肉打個一兩水就差未幾了，趙潔凡是要打出來八兩高湯，最後包出來的餛飩一咬開，就在嘴裡爆出一股濃湯，鮮香的滋味，隻要嘗過就再難健忘。