第四章 蔥油餅[第3頁/共4頁]

趙潔想了半天，除了蔥是稻花口中的野菜外，也就隻要烙餅用的陶片和當代有所辨彆了，莫非題目出在這兩樣物品上？

“世子妃。這不燙嗎？”稻花在中間看的直呲牙。

“見過世子爺！”稻花先福了福身子。

“大膽！見到世子爺也不可禮！”管事媽媽的一聲喊，倒是把趙潔叫的回了魂。

“出來看看！”王端說完，籌辦邁步出來。

“世子妃，您也從速吃！”稻花滿嘴塞的鼓鼓的，用手比劃著。

“這是誰住的院子？”

“先彆喝水，麪食碰到水會膨大，你會撐的受不了的！”趙潔從速疇昔禁止稻花。

“不燙，手會用巧勁就行了！”趙潔一邊答覆。一邊接著揉麪，直到揉至三光，就是手光，盆光，麵光今後才住了手。隨便拿過一個小盆扣在麪糰上，等它醒二非常鐘便能夠了。趁這個時候，趙潔籌算籌辦蔥油。

“這玩意兒如何玩的？”趙潔拿著火石一臉茫然，穿越在八十年代的時候。固然也要燒柴，但絕對不至於用火石燃燒。

“真是禍害遺千年！”二少爺忿忿的又叨咕了一句，纔在幕僚不附和的目光中閉上了嘴。

“見過世子爺！”趙潔也學著稻花的模樣，福了福身子。

不管彆人都在做甚麼想甚麼，這會的趙潔正籌辦籌措她和稻花兩人的午餐。

稻花的棒傷還冇全好，扶著腰站在廚房，看著趙潔上高低下的一陣沖刷廚房，眼裡儘是不信賴。“世子妃。您能行嗎？”

顧不得燙，趙潔順手拿了塊打濕的麻布，把烙餅用的陶片從爐子上拎下來，細心看。

趙潔底子冇理睬她，在麪皮上刷上一層剛熟好的菜油，又灑了些鹽，蔥花。用刀把麪皮中間留空的分紅三等份。先把右邊的麪皮高低部分摺疊，再把半數的麪皮放到中間的麪皮上去，以此類推，直至把一大張麪皮折成一個巴掌大的方塊為止。

“嗯嗯，做的不錯！”王端有些思疑，這年代竟然都有蔥油餅了。固然模樣做的跟媳婦兒做的一樣，但味道可比趙潔做的好多了！

“是！”稻花蹲下點著了一個灶頭，按趙潔的要求，燒了一點水在鍋裡。

“得了！咱明天吃麪食吧！”趙潔攔住稻花，拿了個盆子來，倒了些麪粉出來。籌辦做餅，這但是她最愛的北方麪食了。

趙潔丟動手裡的蔥油餅，回身回了廚房。先拿起小蔥嗅嗅，除了更加辛辣些的味道，彷彿並無分歧，那題目定然是那陶片了？

“好薄啊！”稻花收回感慨。

拿出一把明天剛送過來的小蔥，趙潔把蔥洗淨並切成細末，把剛纔煮開水的鍋騰空，又倒了些菜油出來，籌辦熟油。

“麪食？不消火嗎？”稻花迷惑的看著趙潔利落的行動。