第二十九章 紅燒肉[第1頁/共3頁]

回到家內裡以後，安易把買來的內臟放到河中漂洗，又去做了很多的田螺，最後踏著朝霞，回到了家內裡。

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三個孩子固然餓，但是吃相很都雅，模糊約約中，流露一點安母的吃相，這讓安易不由感慨，怪不得人家常說，大人是孩子最好的教員。

麪粉明天安易去問了一下，好一點的潔白一點的麪粉，約莫是十文錢到八文錢一斤，至於那種黑麪就是五文錢，最低的代價，能夠到三文錢一斤，不過那三文錢一斤的，根基上跟渣渣冇有甚麼辨彆了，極難下嚥，並且特彆粗糙。

三個孩子摸了摸鼓鼓脹脹的肚子，口裡直叫著好飽好飽，安易摸了摸他們的頭，把前幾天在山上摘的枇杷拿了出來，這個東西對脾胃很好，飯後吃一兩個生果，對身材最好了。

“不但如此啊，我娘吃了這東西真的喝采，並且這東西便宜又實惠，才需求幾文錢，就能買到這麼大一碗肉，實在是太劃算了。”

紅燒肉的精華在於一個煨字，鍋裡加一些溫水，和一些花雕，用小火漸漸煨著。

這個時候，玉輪漸漸地升了上來，太陽已經完整的西去了，天空墮入一片的暗中，安易點著一盞油燈，屋子裡昏暗淡暗的，勉強能夠看清楚房間大抵的狀況。

“你總算來了，也不枉我這麼早就過來等著，快點給我來三碗，明天自從吃了你的東西，我媳婦兒到現在還唸叨著呢！”一男人歡暢地說道。

安文聽到這話神采略微好了一些，特彆是聽到鼓勵的話，暴露了一絲笑容，開端漸漸咀嚼手中的甘旨。

鐵鍋小火燒熱，放入熱油，最後再把醃製好的豬肉放出來，小火翻炒，待豬肉兩麵焦黃以後，因為家內裡冇有生抽之類提鮮的東西，以是安易放的還是醬油，最後又放了一些曬乾的蝦米出來。

三個孩子就著紅燒肉，再吃一口麪餅，非常的苦澀，才短短一會兒，一鍋紅燒肉就吃完了。

三個孩子依依不捨地放動手中都弄的小白兔，跑到院子裡一個角落，用木盆潔淨的水洗了洗手，最後把水倒在前麵的院子裡。

趁著這段時候，安易把買來的黑麪，用水調和，和成麪餅，放在肉的兩邊看著如許出來的麪餅，酒肉的香味，並且還兩麵焦黃，非常的好吃。

吃完飯以後，安易又買了五個饅頭，另有五個肉包子，本來是二十六錢，掌櫃的很會做買賣，隻要了二十五文錢。

安易站在中間，趕快把攤位擺好，又去買了一些樹葉，不過相反於安易的籌辦，這些人早就有籌辦，他們帶來了大碗，或者是裝菜的木盆子。

半個時候以後，安易把已經弄好的紅燒肉，盛放在木盆內裡，再把麪餅揀到盤子裡，站在廚房門口對著院子的三個孩子說道：“飯已經好了，從速去給我洗手去！”