第四十四章 徒兒,我們……不再來了?[第1頁/共3頁]
接下來的幾道菜上來的都很快,鬆鶴延年、鮑王鬨府、玉盞龍眼、佛手金卷、翠柳鳳絲、黃金解……。每道菜都稱得上是佳構,固然之前我隻是傳聞過滿漢全席,並且我給郝楚石出的題目也是用心刁難他,可讓人驚奇的是他竟然都做得出來,我不去講求這幾道菜是不是那一百零八道菜中每隔十二道菜按挨次做出來的,不過就衝著麵前這些色香味俱全的菜和徒弟陳博他們大吃的形象,我曉得我輸了。
我站起家對郝楚石拱手:“那好,青山不改綠水長流,我們後會有期!”說完就要走。
我也夾了一塊塞進嘴裡,嗯,真香!“秋菊傲霜這道菜呢,主料是桂魚,而桂魚的魚腥氣不濃不淡恰到好處,切塊去刺後用番茄醬和玉米糊過油鍋輕炸,既儲存了桂魚特有的美味,同時也插手了番茄的酸甜味和玉米的糧香,最後這一點兒的青菜,固然隻是起了裝點的意義,不過更多的則是調味,魚的美味當中又帶了一點兒青菜的香氣!”我看著麵前的菜盤,“隻不過……這番茄……?”說著抬眼看了一眼陳博,一眼就瞄見了他的手,不由得心下一動,這雙手……!?
“四十裡外有一個鎮子,鎮子上有一個神捕名為徐府,畢大俠無妨找他幫手!”郝楚石說道。
“那好,畢大俠,有緣再見,恕不遠送!”
魚塊一到嘴裡,徒弟悄悄一咬,清脆的聲音滿盈開來,一股說不出的香氣讓人食慾大振,連我都忍不住的嚥了口水。
徒弟一聽我的話,忙放動手中的竹筷,不吃了。
麵前木桌上的餐盤裡已經冇剩下甚麼了,真冇想到徒弟的胃口這麼好,一小我的食量能抵得過我們三小我的,這些菜大半以上都進了徒弟的肚子。我看著徒弟,腹部微微隆起,一臉的對勁,徒弟啊,您可千萬彆消化不良啊!
“告彆!”我說完,回身拉起徒弟就走。
我們四小我就這麼浩浩大蕩的走出了旅店。
菜一進嘴,刹時一股說不出的味道滿盈了口腔,這道菜形似繡球,口感嫩爽多汁,鮮而不膩,甘美滑潤,肉丸的味道中異化著絲絲的海鮮氣味,絕對是妙手才氣做得出的。
郝楚石看著我,微微一笑:“畢大俠,我隻不過是個廚子罷了,有些話也冇體例說出口罷了!”
第四十四章徒兒,我們……不再來了?
我抬開端看著他,語氣迷惑:“你到底是如何做出來的?”
“好吃……,唔唔……好吃好吃!”徒弟滿嘴大嚼,含混其辭。
正想著店小二又呈現了,手中的瓷盤全部就擎在手中,氛圍中陣陣的香氣讓我一下子就辯白出了這道菜的主料――魚!
“這道菜喚作‘秋菊傲霜’!”店小二一放下瓷盤,就能瞥見切成塊裹上醬汁的桂魚碼放在茶色的魚湯中,讓青色的菜葉一烘托倒真的彷彿是傲立風中秋菊。