第一百五十四章染紅蛋[第1頁/共5頁]
然後村莊裡另有十戶裡正裡甲。此中去掉自家和族長一家,也另有八家,這也按一家十個蛋來算就又是八十個蛋。
得了李滿囤的指導,餘甘氏很快地就一屜六十,蒸好了六屜雞蛋。
好吧,紅棗認命,今兒這四百個蛋,以及她爹一會兒找餘莊頭勻來的雞蛋,都得靠她來煮了——誰讓她是蜜斯,是這夥人裡的頭呢!
到了本年,因為李滿囤城裡的鋪子開端售賣雞鴨蛋,四丫家更是多養了一窩雞和一窩鴨賣蛋——現在一天能多撿七八個雞蛋、五六個鴨蛋,家裡多支出十來文錢,連帶的她家現也能每天都炒盤雞蛋當菜。
把雞蛋一個一個的從罈子裡拿出來放進竹筐。一筐一百個,足抬出了四筐。
不過聽起來很好吃的模樣如何辦?她好想吃啊!
李滿囤家籌辦的飯菜雖說不錯——剛何穩婆但是聽到了院裡殺雞的動靜,曉得今兒這頓飯裡有雞,但比起十兩銀子來,還是小巫見大巫。
李滿囤固然家常的不進廚房,不煮雞蛋,但他冇吃過豬肉,卻見過豬跑啊——先前他幾個侄子出世,他看他後孃染紅蛋都是先用蒸籠蒸熟雞蛋。
一進家何穩婆就忙不迭地叫兒子套車,而她本身則進屋研墨,然後又翻開衣櫥,拿出櫥底基層藏著的一個木匣子來。
平生第一次似食堂大徒弟一樣要燒煮幾百個雞蛋,紅棗不敢托大地煮滿一鍋,故而先隻數了五十個雞蛋下到鍋裡煮。
“雞蛋連殼煮?”四丫感覺本身必然是聽錯了。
餘甘氏見狀立嚇得蹲退一步,然後抓著一把濕雞毛擺手推讓道:“蜜斯,小人不成。小人在家看過婆婆煮雞蛋,分裂很多,故而小人至今還向來未曾上手試過!”
雞蛋蒸好,李滿屯調了整一缽頭顏料用來染蛋。
“這兒不消你,”李滿囤擺手道:“這生孩子的報喜蛋都得我這個當爹的來染才行!”
莊子裡有十一戶莊仆,這按一家八個蛋算,便是八十八個蛋。
“蜜斯,”四丫又問:“這白煮蛋煮好後也是和鹹鴨蛋一樣切開來吃,一人一瓣嗎?”
傳聞雞蛋纔剛下鍋,李滿屯非常奇特問道:“這蛋向來不都是上蒸籠蒸嗎?如何還要下鍋煮呢?”
自從煮雞蛋神功大成以後,紅棗嫌棄她娘煮的雞蛋都是溏心——不似煮熟的蛋黃能蘸醬油好吃,故而紅棗都一向對峙本身煮雞蛋。
現家裡統共就這麼幾小我,此中四丫看來是不可了——她壓根就冇吃過白煮蛋,連帶的五丫也不消問。因而,紅棗把目光轉向了井邊腿雞毛的餘甘氏身上。
“我實話奉告你,我此人用飯呢還喜好喝口酒,你今兒請我用飯,誰能陪我喝酒?我曉得你家有酒,還是好酒,但隻我一小我喝有啥意義?以是,倒是我今兒早些家去,你我都便宜。然後洗三那天,我多喝兩杯也就罷了!”