第36章 藍老師[第1頁/共3頁]

夏富強拍了一下桌子說:“真的。我拿這事開啥打趣，成心機?藍教員你就說中不吧?“

同窗們三兩一夥的站起來邊說著話邊往外走，也有冇動處所的，坐在坐位上和挨著的同窗笑著說話，這節課能夠說在每小我內心都是影象深切了，內容更是記得緊緊的，大夥都感覺成心機，趕上如許的教員，真的算是榮幸了。

藍教員擺擺手說：“用飯就算了，你們有幾個錢，去小店那東西我吃不下去，大店你們又冇錢。來，給我點根菸，誰煙好？”

夏富強大聲說：“教員你說咋麼整吧？要不我請你用飯？”

夏富強一笑，說:“這都不是事兒，藍教員，我姑是北票的書記，咱辦事你放心，在我們那旯，太小事我都給你整明白嘍。“

夏富強說：“我得上班，我在當局食堂上班呢，冇那些時候。這活我想本身弄，掙錢也是本身的，不讓家裡人摻，再說我姐有買賣，也冇這個時候。藍教員那邊就管去教員講課，你平時管著，我找乾係找處所，能行。中不？”

“如何回事呢？當時我徒弟有道名菜，菜我就不說了，內裡有個搭頭，就是油炸雞蛋，然後淋上汁。我們都曉得，雞蛋這玩藝兒，不管你是下水還是下油，它會飛。一下去就是一鍋絲腦，底子弄不出又整又圓的，對不對？但是我徒弟能，又整又圓，還不炸。”

夏富強抬高聲音說:“市委書記，中不?“

藍教員的位置在第一排中間這列的邊上，夏富強和小偉坐在第一排中間，隔著三小我，夏富強趴在桌子上，腿壓在小偉身上，對藍教員說:“藍教員，你來這講課多少錢一天?能說不?“

“不去不去，快講吧。”

藍教員愣了一下，問:“你探聽這個嘎哈?你想乾哪?“

“成果就看我徒弟，拿個手勺，妥了一勺溫油，把雞蛋往裡一打，等了一會翻個個，再拿牙簽紮了幾下，往油鍋裡一放，兩麵炸變色撈出來，就是一個又整又圓的炸雞蛋，就這麼簡樸。”

“很多時候，技術上的東西，學會體味了以後，都是這麼簡樸，乃至簡樸的讓你絕望，但就這點東西，冇人教給你你能夠一輩子也想不出來，啥叫技術？啥叫技術？啥叫秘決？這就是，不是看有多難，而是看結果。我們今後都是廚師，乾活前很多揣摩，隻要多揣摩，技術纔會進步，菜才氣做好。”

夏富強想了一下，點了點頭，說：“中，咱找個時候好好拉拉。”起家從桌子高低來，坐到位置上。

“到底咋回事你到是說啊。”

藍教員舔了舔嘴唇，考慮了一下說:“能搞，這事這麼的，等抽個時候咱倆嘮嘮，我去你那邊看看，現在培訓班還是掙錢地。完了我們如何整也得提早說好，彆哥們一場最後乾係打了，不值個的事。“