第39章 備新食有條不紊[第1頁/共4頁]

“哈哈哈……”世人笑，知情的自是曉得琉璃話中指的是誰，但這兩家相爭，終不關他們的事，相反若真是兩家為了掠取市場打氣了代價戰，倒更便宜了他們這些門客，便也哈哈大笑了之。

琉璃這些天一向在研討的，恰是宿世一種叫做“果丹皮”的小吃。

這一擺出來，立即吸引了人們的目光，很多人也是疇前常買冰糖葫蘆或者罐頭的。

還要找製章的刻個“寶味兒”的印章，再買些麻紙用於包裝，到時將“寶味兒”印章蓋上去便可。

在兩摞果丹皮中間，還放了一個小碟子，裡頭是切成小塊的果丹皮，都是給客人試吃的。

出於各種考量，被問到的人本不想奉告的，何如張氏一味哀告，很多人家抹不開臉麵，便親身登門問琉璃可否將這方劑奉告張翠。

現下看來，就算琉璃冇想出那果丹皮的主張，她去歲囤積的山查也不怕爛在手裡了。

此番去鎮上，她便要定做幾個近似宿世烤盤那樣的器皿，並且購買一些油紙，用來烤製山查。

那小娘子穿戴一件紅青酡三色水田小夾襖，束著一條柳綠汗巾，白綾細摺裙。細挑身材，容長臉麵，端的是亭亭玉立。

剛一入城，琉璃便發明這興坪鎮與前些日子來有了些許分歧。很多店鋪門口竟都掛上了收買山查的牌子。

“如何？”琉璃問。

琉璃拿到手中掂了掂，約莫差未幾，便道夠了。

“我也是可貴回家一回。”那小娘子聲音裡倒透著幾分傷感。

也是她那是過分急於贏利，忽視了品牌認識。

這果丹皮製作起來倒是不難，宿世琉璃還自個在家做過。將去了核的山查加少量的水和糖，放在鍋中熬煮，待煮的軟爛，再加糖用機器攪碎成泥糊，以後略微炒製或熬煮一下去除水分，讓泥糊更加黏稠。

“是一樣吃食，叫做果丹皮。”琉璃緩了腳步，先接待來客。

她本是邊走邊瞧的，瞥見琉璃這倒是被桌上的果丹皮堆吸引住了：“這是個甚東西？”

起首是取名字，琉璃早已想好，便是叫做“寶味兒”，宋家幾個孩子個個以珍寶為名——珍珠、琉璃、琥（珀）、翡翠，她們家的小吃便叫做“寶味兒果丹皮”。

字是琥子昨夜寫的，他跟先生讀書有些光陰了，又聰慧好學，字雖不標緻，卻格外當真端方。今早走的時候，他因著要讀書不能來，非常悶悶不樂了一會。

麻紙是用麻皮纖維或麻類織物製形成的，工藝粗陋，造出的紙張質地也粗糙，不能用於謄寫，因此代價便宜，倒是包裝的好質料，大多書吃食都是用麻紙包裝的。

琉璃應了一聲，送走了車伕，便批示著琥子和珊瑚將果丹皮拿出來，分類擺在桌子上。

製作出的果丹皮是一整張大大的，琉璃將它們分切成小塊，並且嘗試了幾中包裝體例，終究肯定臨時分兩種：一種切成小條捲起，再用麻紙伶仃包裝，近似宿世的糖果；一種將果丹皮切成手心大小的方塊，一片片摞起來，五片為一個包裝。