第五百二十二節 最偉大的考古發現[第2頁/共3頁]

“老陳述的美食節目是《中國美食》嗎？”

包間裡隻剩下陳銳和考古事情小組馬伯先，王伯濤7人。

“那多謝陳先生，我親身去托爾圖加島開一家分樓。”老陳也笑得嘴都變成一條弧線了。對陳銳說道。

“我很喜好吃，喜好美食，按收集上的說法，標準的吃貨，以是，對一些美食，飲食文明體味一些，在陳徒弟麵前有些班門弄斧了。”

上菜之前，大師隨便聊了起來。

到老陳，已經傳了五代了。

約莫等了一個小時。

“陳先生即然喜好吃，喜好美食，對美食，飲食文明有這麼多的奇特觀點，過兩天，在舊金山唐人街有一個美食節目聘請我做評委，不曉得，陳先生有冇有興趣。”老陳述道。

一桌色香味俱全的菜肴擺上桌，讓人味口大開。

老陳接著酒說道，“這是祖父的時候釀造的，純釀米酒，已經有超越50年的陳釀汗青，請大師咀嚼，好了，不打攪各位就餐了。”

聞言，大師都鼓起了掌聲。

“這魚肉味道不錯，嫩、滑，味鮮兼辣，贛菜有甚麼講究嗎？”胡彥卿說道。

陳銳說道，“我倒曉得一些，就班門弄斧一回了，凡以美食具盛名之地，大略都是農業文明高度發財的處所，而非貿易都會。販子商旅倥辣炒茶樹菇傯，得空顧及菜味，地主閒散無事，常喝酒作樂。天然得細細咀嚼盤中菜肴的好惡，西江地處江南， 是馳名的農業大省，素有魚米之鄉之佳譽，豐富的物產為贛菜技術的形奠定了傑出的物質根本，......。疇昔常聽人說“食在廣州”，今又 有人說“吃在香港”，實在就山貨水產的出產來講，“吃在西江”名副實在，......,悠悠贛江，浩翰的鄱湖，沖積成的贛鄱大地，......，一方水土養一方人，一方水土孕育的一方飲食文明，贛菜是一種濃烈的山川情味，是一種炙民氣胸的濃烈鄉情，......。

“你當然合適了，美食專家更多的是專業的角度去點評，而常常忽視了彆的更首要的東西，從淺顯人的角度去對待美食，我一向感覺，淺顯人比專業的美食專家更有資格去點評美食，畢竟，任何食品是做給大眾吃的，我想，節目組聽到你情願去做佳賓，必定求之不得。”老陳述道。

“具有‘天下第一菜’之佳譽的四星望月，蓮花血鴨，鄱湖胖魚頭，永和豆腐，粉蒸肉，另有小吃清清湯泡糕，白糖糕，請各位高朋咀嚼，並對這些菜一一點評。”老陳對大師說道。

“陳先生，說得太好，看得出來，陳先生對贛菜有非常多的研討。”老陳述道。