072 七色彩虹[第2頁/共4頁]
“嗯,就是辣椒。辣椒發展在四川、重陽一帶,是一種很辣的食品,能夠剁碎了放進食品中,增加菜肴的味道。”說著林恒自顧自的笑了起來。這辣椒還是林恒和人廚子說的,看來他親身去過了,不然也不會有這道香辣牛肉了。
世人嘰嘰喳喳的群情著,一個個都暴露震驚的神采,林恒、洪七公也不例外。你看那盤菜,它放在一個船形的大盤子中,一眼看去就看到此中眼sè,如同一條掛在天涯的彩虹普通。
“哈哈……”林恒笑了起來,道:“七公,如果我冇有猜錯,這牛肉必然是被辣椒醃製過了,不然不會有如此味道。”
“這就是我新研製出來的菜品,七sè彩虹!”
這香味很奇特,人聞了不自發的就放鬆了jīng神,就如寺廟中的佛香普通。
接著,人廚子說了一下七種藥材,這七種藥材並不是很罕見的藥材,就是人蔘、茯苓、蛇膽、鹿茸、花耳、靈芝、荷藕七種藥材,但是,他對這些藥材的要求竟然都是三百年份之上的。我靠,三百年份之上的,你丫如何不去搶啊!
“當然是真的,這類事情我哪能夠扯謊啊。不過那道菜做起來很費事,不然這杭州城裡早就有了。現在看來,那些淺顯廚師是學不會了。”林恒有些可惜的搖了點頭。人廚子的廚藝當真是前無前人後無來者,隻可惜他的廚藝用上了工夫,這讓那些淺顯廚師冇法學習,不然也可傳承下去了。
“好吃,好吃,一口竟有苦澀辣三種味道,不成思議!”說著,七公又吃了一口,這一次他更加震驚了,因為此次的問道和剛纔分歧了,這一次竟然有酸甜的味道。
林恒苦笑了一聲,道:“七公,這位是鄙人的老婆,李莫愁。莫愁,這位是丐幫前任幫主九指神丐洪七公!”
四周,都是獎飾的聲音,隻可惜人廚子聽不到了,並且即便他聽到了,他也不會在乎。這傢夥,獨一在乎的恐怕就是彆人說他做的菜不好了。當然,如果你拿出充足的來由,那也不會有甚麼的。
“是甚麼食材,快說快說,我們必然給你找到……”大師一聽頓時鬨開了,看此人廚子隻得再次壓手讓大師溫馨,他持續說到:“這幾味可不是淺顯的食材,而是藥材。我這盤七sè彩虹,除了用了此中菜sè外,還用了七種調味料,七種藥材,七種植物的肉,統共二十八種食材。其他的都好說,隻是這七種藥材這不是很好找……”
“哇……這是甚麼?彩虹嗎?”
“人廚子,你另有冇有,快點再給我來一碗!”洪七公三兩下吃完了碗中的七sè彩虹,然後大聲的嚷嚷了起來。其彆人一看,頓時也跟著叫了起來。如此甘旨的菜肴,他們是真的冇有吃過啊,怪不得人廚子敢自誇呢。