第76章 這生魚片,好嫩,好滑,好過癮啊[第1頁/共3頁]
如許就根絕發資訊出去的懷疑。”
成山也笑道。
就起成分開了包廂。
嚴波依言將魚放在案板上,緊緊按著魚身,以防其跳動而摔下。
賀東財滿不在乎道。
嚴波聳了聳鼻子,有些不解問著萬兵。
哪怕是最貴重的藍鰭金槍魚也跟恩師一起操過刀。
這麼緊實的魚肉。
這條魚就是要比淺顯草魚或其他家用魚都要好吃很多。”
他搞不清這個做魚藥老闆的腦瓜子到底有多機警,一個小小的魚藥店,一年的純支出竟然要超越二十萬。
我先嚐一嘗這魚血的味道看看。”
他開端要切魚片。
另一邊。
說完, 賀東財取出錢包,數了三千塊錢用碗壓在桌子上。
萬兵伸指蘸了點魚血,放在嘴邊嘗試一下。
萬兵用刀背猛擊魚頭,將魚完整打死。
嚴波也嚐了一塊,驚得眸子子都差點要滾下來。
包皮亮頓時道。
平時他們打牌也打得比較大,勝負都是以萬為單位。
“二哥,這魚血好象冇甚麼腥味啊。
萬兵伸手按在魚身上,隻覺魚肉緊實堅固,心想,這魚隻怕味道不太好吃。
這魚血不但不腥,另有著一股子藥香味似的。
這個時候,茶館的廚師和學徒們還冇來上班。
那魚在水桶裡力量很大,嚴波抓了好幾次纔將它抓住。
“咦, 這血如何閃閃發光?”
賀東財一臉自傲笑道。
甚麼樣的海魚都見地過。
萬兵親身拿刀開端宰魚。
成山說完,就將本技藝機拿出來,放在桌上。
嚴波提著水桶,直接跟上。
“財哥,聽你這麼一說,那我必然要與你較量了。我賭這條魚不好吃,不就是一條稍大的錦鯉罷了,能有多好吃。
衝動之情,溢於言表。
接著,萬兵連續切了幾塊薄薄的生魚片,放在冰塊內裡冷卻一下,再沾些生醋與芥未。
“那當然,我站在強哥這邊,賭五百塊錢。”
“我們那裡也不去,就在這裡乖乖等著。
在場的人爭辯不休。
“很好,這魚肉就做生魚片,魚頭魚骨魚尾就燉湯。”
成山迷惑問道。
他們之前也吃過從公園裡捉的錦鯉,那是真的一點也不好吃。
第一次碰到如許的魚,萬兵就想親身來宰殺。
嚴波盯著那流出來的血,有些獵奇
剛下刀切了一片,萬兵吃驚這魚片竟然鮮嫩光滑得跟豆腐一樣。
萬兵內心衝動。
下認識將魚片放在嘴裡, 竟然鮮嫩爽口,入口即化,冇有任何的腥味,隻要很飽滿的鮮嫩苦澀,汁液充分。
天啦,這是草魚嗎?
底子就跟三文魚差未幾啊。”
但現在完整變了性子。
他是做廚師出身,之前也在一些星級大旅店待過,算是見多識廣。
“有藥香味,另有股子淡淡甜味。這魚到底吃了甚麼?”