繁體小說網 - 曆史軍事 - 大廚師 - 第三十一章 海鮮方便麪

第三十一章 海鮮方便麪[第1頁/共3頁]

想到這,張武麵前一亮,jing神略微晉升了點,隨後又泄了氣。秦玉夢對於甘旨的尋求,一樣是可駭的,曉得了又有甚麼用?

“海鮮便利麵?”吳軒麵前一亮,目光往前麵掃去,還真的疇前麵看到了個魚池,二話不說就往那邊走了疇昔。

這就是術業有專攻,那是人家的上風,必必要避其鋒芒才行。

“你就不能對我有點信心麼?”吳軒無法地說道。

譚夢凡愣了下,隨後低聲道:“海鮮吧……”

“那你們在冇有拆夥之前,研討著甚麼麵呢?”吳軒冇有管他是甚麼表情。

如果答覆個不曉得,他真的想去死了。三天時候不長也不短,眨眼間就疇昔了,在這個時候內必必要找到合適的質料才行了。如果找不到,到時候拿甚麼來做?

想想起來還真的可行,這還真絕!

吳軒說的頭頭是道,讓張武也忍不住點頭,隨後問道:“那你感覺用甚麼食材來做好呢?”

難怪快餐麵協會的學員都跑光了,都還冇比賽都清楚比不過了,也難怪會跑光。就算是對快餐麵充滿了愛心,起碼也得有氣力保護才行。

張武怔了下,還是答覆道:“快餐麵在內裡分為兩種,一種是油炸型,彆的一種是非油炸型。後者天然是最安康的,但本錢稍高。不過我們所建立的快餐麵協會,兩種都有,首要針對的是快和甘旨,代價更是要低!社團的研討一樣能拿出去賣,天然必必要考慮到各種題目。”

“那你還問我對你有冇有信心?”張武翻白眼道。

吳軒深思了會,笑著問道:“你感覺從麵動手,我們會有勝算麼?”

吳軒想了會,便說道:“那我們就從湯底動手吧。”

“我記得是韭菜便利麵,有甚麼題目麼?”張武低頭沮喪地說道。

“不過我們普通都不如何考慮麵,都是以湯底為主,麵實在也就那幾種麵,也能用其他食材來製作,但本錢大大晉升,儲存方麵也比較困難。以是還是以湯料為主,麵方麵比較難竄改。”

吳軒一拍他的肩膀,淡笑道:“快不就是最大的特性了?跟我說下,比試的標準是甚麼?”

在靠近時,竟然發明這裡分為好多個池子,內裡都養著很多海鮮。蝦、螃蟹等都有,數量固然未幾,但對供應給宿舍來講,這數量完整充足了。

“不錯,我彷彿想起了之前在店裡做過的快餐,那算是比較初級的海鮮快餐了,其他餐館賣的快餐那裡會有海鮮呢?”吳軒回想起來,另有幾分津津樂道,彷彿快餐能有海鮮算是很初級了。

張武聽後差點暈死疇昔,這如何聽起來有些鄉巴佬的感受。淺顯的快餐飯盒,多了幾塊海鮮就是比較初級了?如果加個鮑魚,豈不是能夠擺上滿漢全席了?

在雷洪走了以後,終究迴歸到了最實際的環境上,就是需求遴選如何的食材。甚麼樣的食材,才氣夠合適快餐麵的標準。