第四一四章 醃製品[第1頁/共3頁]

信賴，顛末時候的磨練，這些美食，有一天都會發光發熱，成為後代追隨的古早味。

醃菜的甘旨，取決於它產生的時候，醃肉也是。比起醃菜，錢汝君對醃肉更有興趣，特彆是醃豬腿肉，那一片片削下來，必然會很甘旨。

比來錢家農場，獲得最多的產品，就是錢汝君在金麥城曬出的海鹽。

對於中心水塔區來講，這些靈氣的披髮，悠長下來，天然對住在這裡的人好處多多，但對每天賣力扛水、擔水的人來講，就很坑爹了。他們會思疑，第一桶水，是不是冒出來久了，以是落空了本來的味道水準，再去挑第二遍。

錢汝君想到這裡，肚子都快叫了起來。公然，思慮會影響腸胃，照事理，她現在不該該餓肚子。

大漢能夠說，太貧乏投資手腕了，錢家火腿、臘肉一出，正了大師猖獗搶購的產品。

錢汝君很認同。也很信奉。

錢汝君是看錯了，可惜，其彆人底子不管，而是把這個名字理所當然的援引了。一點都冇有理睬錢汝君厥後講的：“哦！我看錯了！”

幸虧，錢汝君半夜就將空間泉水插手了。並且錢汝君就在進處，空間泉水能夠持續的供應給中心水塔。他們應當還會再去取水。

醃菜這類東西，固然會跟著鹽價凹凸起伏，但團體來講，比蔬菜不能存放這件事，還要輕微。有點才氣的人，都不想吃淡菜，也就是冇有加鹽巴的菜，以是都會製作一些醃菜，免得夏季冇有東西能夠下飯。肉類的代價，畢竟更貴，當然，也更成為醃菜支流。用貴貴的鹽巴，醃貴貴的肉。很滿足群眾的想像。

醃菜醃肉不但是儲存的手腕，更是甘旨的泉源，以是錢家農場天然不能免俗，也醃了一批菜來，乃至用肉類做了臘腸之類的東西。風味奇特，甘旨好吃，乃至成了搶手貨。

要用到水的財產，比較頭疼。現階段，他們還冇有去跟中心水塔辦理處抗議，因為他們還在做研討。

而產地的鹽巴，不過是一斤三銅錢。不要藐視一斤，一斤鹽巴能夠吃好久了。以是大量用鹽巴來醃鹽，成為甘旨食材的一景。

冇有科學化數據，並且間隔悠遠以後，植物的竄改，又不能頓時獲得一個數據。畢竟，即便成熟較快，大部分的蔬菜也冇有一天成熟的環境，統統的竄改，都會記載在蔬菜的影象庫裡，最後呈現分歧的味道，種田難，難在這裡。不對，種田有百般難，萬般難，這個隻是此中一種罷了。

也就是說，錢家農場，按事理是冇有醃菜這類東西的。

實在，錢汝君更想要這些產品，比普通代價微高就好。如許任何人想吃，便能夠吃到。畢竟，一個月有一兩餐吃好一點的東西，普通人還是吃得起的。

“吃些甚麼？”開店的冇有幾攤，以是攤位的買賣非常好，幸虧，因為中心水塔有辦事規章，以是攤位的仆人，並冇有擺神采，隻是笑容非常勉強。估計人都要忙暈了。