繁體小說網 - 都市娛樂 - 大理寺小飯堂 - 第二百三十三章 大盤雞(二)

第二百三十三章 大盤雞(二)[第1頁/共3頁]

同人一道搶菜,哦不,是吃菜,如果平常食肆裡,他怕是會忍不住專挑好吃的,比方這等雞肉菜先吃,可溫徒弟的菜倒是每種食材,其味各有千秋,就如先時的肉蟹煲中最叫人不測也是最欲罷不能的竟是年糕普通。

劉元吃的欲罷不能,轉眼的工夫,兩條扯麪已經入腹,去夾第三條時,劈麵的荀洲才如夢方醒,忙不迭地舉快去夾扯麪,口中哼道:“教員要在長安住上一段光陰,我今後總會吃到的!”

劉元瞥了他一眼,將空碗拿了出來,一人分了一個,而後指了指一旁另一隻裹著厚布的沙鍋道:“本日不用飯,先吃菜!”

荀洲看劈麵的劉元吃完一塊土豆停下了手裡的快子,便也極有“默契”的停了下來,開口感慨:“這醬汁華侈了真真可惜,如果拌些物什……”

待到每個菜都扒拉過一遍以後,劉元持續舉動手裡的快子持續下一輪雞、土豆同青紅椒的“循環”來。

想到這個月因為多食扣的銀錢,劉元隻感覺一陣肉痛!誰能想有朝一日他劉元的零花銀錢竟是儘數搭進了吃裡頭!

這土豆看其略一用力便能夾散的口感,便能猜到其定然已被燉的非常軟糯了。入口的刹時,劉元立時暴露了“公然如此”的神采:雖已燉的軟糯,可土豆本身沙沙的口感卻還是不容忽視,其本身的糯香配著那裹挾在外的濃烈醬香糅雜在一起,口感委實絕妙至極!

因著這麵的特彆,天然不能如平常麪條那般爽滑的一口“嗦”出來,而是邊“嗦”邊咬,扯麪的口感極富韌性,經過咀嚼,那股麪皮的香味異化著醬汁濃烈的口感實在是令人慾罷不能!

不知是這菜本來便香的人停不下快還是兩小我正在搶食的原因,兩人你一快我一快,不過轉眼的工夫,便被扒拉掉了大半,那濃烈豐富的醬汁眼看著已能冇過餘下的食材了。

話還未說完,便見劈麵的劉元已將手伸入了食盒裡,扯開那裹著厚布的沙鍋,翻開鍋蓋,卻見一條條兩指粗細的麪條就這般躺在了沙鍋裡,大略是經過特彆措置過了,那麼久的工夫,竟半點不見麪食的粘連!

這大盤雞公然最最精華之處藏在了最後,這扯麪的麪皮之於大盤雞就似年糕之於肉蟹煲普通,是真正的靈魂地點。

說罷便舉著快子忙不迭地夾向了沙鍋裡:頭一快夾的當然是雞!那股濃烈的醬香味已完整浸入了雞肉裡,比起先時溫明棠做的雞肉之嫩滑來,這沙鍋裡的雞肉要略緊實些,卻半點不柴,一樣的雞肉口感倒是截然分歧,那股鹹香中帶著微辣的濃烈醬香緊緊裹住了雞肉本身,叫人慾罷不能。

便連他們大理寺中的人也隻大家食得一份的量,多食需得給錢呢,這荀洲天然也不例外!

他同明棠mm不熟諳?他同明棠mm明顯……呃,好似確切還不如麵前這個寺丞熟諳呢!