第二十四章 蔥油拌麪(二)[第1頁/共3頁]
跟著一聲一聲的叮嚀,直至送至最後一間時,溫明棠蹲了下來,纔將麪碗送出來,還來不及說話,便被一道大力抓住了胳膊。
看溫明棠這般快就做完了蔥油拌麪,阿丙同湯圓對視了一眼,忍不住問道:“這就……這就好了?”
直到那蔥段倒入燒熱的油中,一股濃烈的蔥油香味四散開來。
阿丙同湯圓齊刷刷的盯著鍋裡的蔥油道:“蔥油啊!”
“啊!”裡頭一道慘痛的驚呼聲響起,溫明棠收回了手,看了眼發紅的胳膊,起家道:“拌勻了吃!”
本日的蔥油拌麪不管是比起前日的油潑麵還是昨日的豆漿油條都簡樸了太多了。
又一碗麪推到了兩人麵前。
熬個蔥油的工夫,正在前頭打掃的雜役聞到香味已經忍不住跑了過來,問到:“做的甚麼?竟這般香?”
畢竟朝食花腔就那幾樣,再加上有孫、王兩位徒弟從中作梗,莫非還能做出甚麼花來不成?
蔥油拌麪?那是何物?阿丙和湯圓皆是一頭霧水。
湯圓吞嚥著麪條“嗚嗚”不住點頭擁戴:是啊!也不知這就一點蔥同麵是如何能夠變的這麼好吃的。
溫明棠抓了一把麪條入鍋,鍋中本來滾燙沸騰開來的水立時停歇了下來,未幾時,小泡複興,又沸騰了起來,溫明棠手執筷子時不時的撈一撈鍋中的麪條,待到七八成熟以後撈起盛入碗中,澆上一勺蔥油醬汁,夾上一筷子焦褐色蔥段置於正中,最後撒上蔥花,推到了阿丙同湯圓麵前。
至於好吃不好吃,吃了便曉得了。
所謂的淺顯細麵便是指擀出的麪皮直接用刀切成的細麵。
“蔥油拌麪!”阿丙說著,將麵從板車上拿下來,對差役道,“拌勻了吃!”
確認冇甚麼題目以後,溫明棠將洗淨的翠綠放在檯麵上,留了一小把做裝點用以後,將殘剩的翠綠去根後切成了蔥段,而後開端籌辦熬製蔥油。
可……究竟證明他們還是想錯了。
因著送去大理寺大牢的路上不免擔擱,未免麵坨了,溫明棠將麵特地過了過涼水,而後才澆上了蔥油澆頭。
他們吃完朝食便要將朝食送去大理寺大牢了。
公廚來了新的朝食徒弟的事他們早聽聞了,不過先時卻並冇有想來嘗一嘗的設法。
溫明棠點頭,道:“這個用扯麪不大合適,用淺顯的細麵就成了。”
將麪碗從牢房下的食口遞出來,加一句叮嚀“拌勻了吃!”便算是送完朝食了。
“好啊!總算叫我抓到你了!”是那少年的聲音,他在裡頭叫喚道,“把林斐叫來,不然我便抓了這廚娘,讓她也莫想分開這大牢……!”
阿丙和湯圓都搬著小幾子在一旁獵奇的看著,實在是想不到這蔥熬成油會是甚麼樣個味道。
溫明棠將裝點的蔥備好,又將方纔撈出來的焦褐色蔥段放至一旁,便開端籌辦麪條。