繁體小說網 - 都市娛樂 - 大理寺小飯堂 - 第七十一章 粢飯糕(一)

第七十一章 粢飯糕(一)[第1頁/共3頁]

隻是雖說不測,紀采買卻也未曾多問。

這答覆讓紀采買對勁的點了點頭,忍不住感慨:“如你這般技術過硬還是好啊!於我等采買而言,如果采買之物華侈太多,每月去外務衙門那邊領采買銀錢時,少不得要受白眼和苛責的。”

話還未說完,便聽劈麵的林斐說道:“那宋叔不是死了,是我們抓了,就關在你先時關押的那間牢房裡。”

這些話實在換小我紀采買底子不想多說的,也就是這些天相處下來,實在是感覺這個女孩子人還不錯,再者溫玄策當年的事與她也冇甚麼乾係,這才忍不住多說了兩句。

那四方的糯米方磚甫一入鍋便沉入了鍋底,待炸到略略上浮,定型以後,溫明棠才用筷子悄悄將它翻了個麵,待到兩麵皆變成完整的金黃色,溫明棠纔將它撈了出來。

鄰近暮食將將結束的時候,李源帶著雙喜倉促趕到公廚,拿走了最後一份麻辣香鍋,走到將要吃完暮食的林斐麵前坐了下來,夾了塊豚肉片,邊吃邊道:“今兒來晚了,又去了趟兆哥家裡。父親、祖父他們看的緊,幾乎溜不出來了。”

昨兒承諾紀采買用了那些陳年糯米,溫明棠本日的朝食便做了粢飯糕。

溫明棠倉促忙忙做好粢飯糕,冇有如平常一樣同他們一道在檯麵後坐下來漸漸吃朝食,而是對阿丙同湯圓道:“我今兒有事要出去一趟,一會兒朝食分飯食的事便交給你二人,可好?”

先時因為孫徒弟和王徒弟這兩人,他可冇少為此忍耐白眼。

聞著那油炸後被完整激起的糯米香味,阿丙同湯圓早忍不住開端咽口水了,待到第一鍋粢飯糕被撈起來時,兩人便立時伸手抓向了那出鍋的粢飯糕。

……

白諸和劉元:“……”cascoo.net

白諸持續低頭吃麻辣香鍋。

也不兜圈子,紀采買開口直言:“溫徒弟,庫房裡還餘一些陳年糯米,要早些用掉。恰好趁著端五將近,好采買一批新的。”

鼻間充滿著那股麻辣鮮香的味道,無肉不歡的劉元第一筷天然毫不躊躇的夾向了片薄的豚肉片,特地措置過的豚肉片遠比普通的豚肉片更加細嫩,裹挾著紅油同醬汁的香味劈麵而來,魚肉剁成糜捏的丸子鮮香濃烈,魚肉的肉質細嫩略微彈牙;感化了醬汁的土豆片口感香糯,藕片爽利,白菜等葉菜在醬汁的調和下完整同這一鍋可謂“包含萬象”的麻辣香鍋融為了一體。

固然同粢飯糰隻一字之差,卻渾然是兩種東西。將糯米蒸好後取出,又將先時做鹹豆漿時剩下的蝦皮用石臼舂成碎屑攪入糯米中,加鹽調味,待放涼定型後,切成四方磚型,而後再一塊一塊放入油鍋中炸起來。

“哢擦”一聲,外層酥脆的的確過分,可裡頭倒是同酥脆截然相反的香軟黏糯,本來便鹹香的糯米香味加了那蝦皮碎屑纔是真正的點睛之筆,鹹香中帶著蝦鮮,襯的整塊粢飯糕鮮美的的確過分。