第七章 青梅排骨（二）[第1頁/共3頁]

看來這一盤菜不止“色”字出挑，連香味更是霸道。兩人地點的桌子鄰近飯店門口，顛末的行人自是極輕易聞到他們一桌菜的香味的。這廂菜才放下，便有兩個顛末的行人停下了腳步，探頭望了出去。

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品鑒了一番的丁采買“騰”地一下起家跑出了背麵廚房，未幾時，便端著兩大碗米飯小跑了出來，同張采買一人一碗，就著麵前這盤青梅排骨乾起飯來。

再者說了，於溫小娘子這等還未曾及笄的女人家而言，去有大周律法背書，不會被人暗中下絆子，於月錢上也不會有苛扣的公廚更穩妥些，也省的與那些販子的三教九流打交道了。

“我便說月柔不是那等吹噓之人！她生性謙善，能叫她誇五分的，起碼也有八成的功底，溫小娘子叫她誇成了非常，技術必是個相稱短長的。”這一盤青梅排骨完整讓張采買放了心。

翻開門來做買賣，張采買這一句話同趕客有甚麼辨彆？

溫明棠還來不及細看，便見劉氏一撩簾子從簾後跑了出來，而後，當著一眾門客的麵嚎了起來：“我美意收留這沒爹沒孃的，卻不成想收留出個賊骨頭來了，我這是做了甚麼孽啊！”

進了這路邊小飯店當掌勺徒弟，做得好了，那是背後的店主，也就是丁采買贏利，落到掌勺徒弟手裡的能有多少？又不是溫小娘子本身的飯店！

不等丁采買開口，張采買便道：“自個兒吃的，不賣的。”

目睹女孩子做事利落，廢話也未幾，丁采買更是對勁，臨分開前忍不住再次問她：“我這小飯店的掌勺徒弟月錢也是不錯的……”

兩人你一口我一口，到最後乾脆連湯汁一同倒入飯裡拌著一同吃了個一乾二淨。

隻一入口，丁采買便有些悔怨了：“唔，好吃！豚肉燉得極好！我這一咬，肉便自骨頭上分離開來了。如此好分離，自是不柴，偏不止不柴卻又燉得不爛，真真恰到好處！這味道甜口為主，酸口為輔，酸與甜的調和之上恰到好處，不過甜發膩，也不過酸生澀，酸甜得宜，直接將膩口的味道減的隻剩三分，最絕的是細嚼起來另有股青梅的果香味……如此，直接將剩下的三分膩味也除了個一乾二淨……唔！好吃！如果能留下來給我做掌勺徒弟就好了……”

將來“前程”定下了大半，溫明棠也鬆了口氣，出門隨便尋了個食肆草草吃了幾口午食，便回了趙記食肆。

一句話堵得丁采買啞口無言，忍不住悻悻道：“那倒是……誒！罷了，張采買，你同我去見老薑吧！”

看著麵前一粒米都不剩的明白瓷碗，丁采買舔了舔唇，打了個飽嗝，下認識的看了眼外頭的日頭：眼下實在還早，才用過早食不久，他來的時候也不餓，本來是籌辦隨便用兩口菜評價一番的，哪曉得……