第五十一章 燒麥[第1頁/共3頁]

提著燒麥邊走邊吃，豚油包裹著江米、豚肉丁、香菇丁等物的味道不但不油膩，反而香的人丁舌生津，吃完一個便迫不及待的去吃下一個了。

林少卿這是要何為？這《還魂亭》他已看過了啊！劉元心道

待到三個燒麥吃完，人也已經站在林少卿屋堂門口了。劉元打了個飽嗝，這燒麥那裡都好，就是太耐飽，輕易吃不下不好。

淘洗潔淨的江米上鍋蒸起來以後，溫明棠開端措置起了彆的食材。

接著，便開端措置起了外務衙門送來的餃子皮，用擀麪杖將餃子皮擀大一圈，而後在邊沿處擀出褶皺來。

劉元感覺若真是李睿之做的，那直接承認就是了，何需求否定？

“昨兒才吃過抄手，早晨又去外頭吃了鍋貼。”紀采買看著這一摞餃子皮，道，“這又送來餃子皮……”

瞧瞧！都是一樣的公廚徒弟，人家溫徒弟做菜做的這般好吃，這兩人怎的就做成了這幅模樣？

紀采買摩挲了一下下巴，坦言：“太俄然了！就連外務衙門裡八成的人都不曉得如何回事，我總感覺有些怪怪的。”

“那便不做鍋貼也不做餃子，”溫明棠聽明白了紀采買的話，笑著說道，“做彆的吧！”

紀采買隻看到她舀了些豚油入鍋，加一把蔥薑末同豚肉丁翻炒了起來，待到肉丁變色，又倒入了胡蘿蔔、豌豆、香菇丁，再次翻炒了幾下，倒入醬、鹽、五香粉與豚油等調料，最後插手了蒸熟的江米，拌勻以後，放到了一邊。

說到“吃重”這個題目，溫明棠看了眼牆上貼出來的，外務衙門定出來的新端方。

要不是肚子飽了不答應，他還能再吃個四五六七八個。

溫徒弟的技術向來就冇讓人絕望過！領了三隻燒麥的劉元冇有在公廚大堂坐下，這兩天來吃朝食多了很多，公廚大堂大半位子上都坐了人。

樹模了一番，湯圓和阿丙就跟著上手擀了起來。

何為？劉元不解，手卻下認識的伸了出去，接過林斐遞來的話本子。

……

這些食材混在一起，想想都不會難吃到那裡去。

她挑了豚肉、胡蘿蔔、豌豆同泡發好的香菇，而後，將除豌豆以外的統統食材切碎成丁。

吃食的做法大同小異，一竅通而百竅通，餃子皮可做的吃食多了去了，不定是要做餃子、鍋貼等物的。

“再怪也同你無乾，你這技術擺在這裡，倒是不必擔憂。”紀采買說道。

不過……

剛出鍋的燒麥上頭還氤氳著熱氣，略略吹了吹，紀采買便上嘴咬了一口。皮子軟中帶硬，裡頭的江米異化著豚肉、胡蘿蔔丁、豌豆丁、香菇丁等物，醬香異化著豚油的香味委實增色太多。內陷鹹鮮軟糯，紀采買隻吃一口便上了癮，連連點頭獎飾。

“外務衙門這一出，是想抓混日子的徒弟嗎？”溫明棠看著貼出來的端方，問道。