第536章：秀野橋下四腮鱸、金齏玉膾、美不勝數[第1頁/共3頁]

“這是川中紫薑，”這時就見阿誰廚子滿臉光榮地說道：“做四腮鱸魚非要用這類薑纔夠味道，小人也是在鬆江城裡找了好久才找到的。”

鬆江縣西門外秀野橋下的“四腮鱸魚”，從古至今都是中國四大名魚之一，也是當之無愧的江南第一名魚。

“小七爺這是怕我買不到好薑，用淺顯的鮮薑來亂來，但是有他在此，小人有幾個膽量怎敢亂來？”

雪鬆酥膩千絲縷，除卻鬆江到處無。”

在這些天裡他已經弄明白了，讓那些人嗖嗖跳上房頂的實在並不是甚麼巫術，而是奇異的東方技擊。

楊萬裡說它“白質黑章三四點，細鱗巨口一雙鮮。”

……在沈淵宿世時還真冇吃過這東西，因為野生的四腮鱸魚消逝的年代非常清楚……這跟兩個汗青事件有關。

範成大曾言“細搗棖虀賣膾魚，西風吹上四腮鱸。

是依托了陸遊思鄉之情的“故裡歸去來，歲晚思鱸蓴。”

沈淵見那筐裡的是十幾塊拳頭大小的鮮薑，分外柔滑可兒，上麵還帶著紫色的嫩芽。

“隻怕他十有八九，是怕糟蹋了那一簍名滿天下的四腮鱸魚……噗！”

肉質潔白似雪，細嫩鮮美絕倫，少刺無腥、秀野嬌美，公然不負古今盛名！“我感覺我在英格蘭時候的餬口……的確是野人！”

十餘天以後，皇臨寺。

對這四腮鱸魚的讚譽之詞，古今中外不斷於耳。

它是杜甫念念不忘的“東去無複憶鱸魚，南飛覺有安巢鳥。”

因而他也找到了沈淵，流暴露了本身想學習這類武技的意義。

當時在美國總統尼克鬆訪華的時候，曾經盛讚過這類魚。

三國時曹操在許昌大宴來賓，一名叫左慈的方士用“空中垂釣”之術，傾刻間從盆中釣出幾尾鬆江四鰓鱸。

如果說鬆江有甚麼特產，足以讓天下無人不知，那就是鱸魚了。

就連小王爺都讚不斷口，就更彆提阿誰英國來的小貝仁兄了。

“如何了？”

成果這傢夥的自傲心很快就受了到了龐大的打擊……因為他的身材本質題目。

話說這魚羹，對於妊婦來講也是非常好的食補好菜。

不過他還是把馬靴擦得鋥亮，將沈淵交給他的輿圖包、望遠鏡盒、另有為他鍛造的水兵配刀全都帶在身上，對勁得不可。

以是他讓人買了一大簍秀野橋下的四腮鱸，就等著過過這天下美食的癮。

然後又過了幾年，當撒切爾夫人拜候中國時，就點名要吃這類被尼克鬆誇得天花亂墜的甘旨。

現在在廚房裡，這個廚子還真不愧是王府裡保舉來的，確切是技術不俗。

曹操疑信參半，並將剛釣出的鬆江四鰓鱸取紫芽薑同燒後食用，公然歎其鮮美非常。

對這鬆江鱸魚他底子不消刀去措置，而是用一根竹筷絞潔淨了鱸魚的肚腸，隻留下味道最為鮮美的肝臟在魚肚子裡。