第二百零三章 最終考覈(1)[第2頁/共3頁]
曉曦看攪拌地差未幾了就放入了低筋麪粉漸漸攪拌。
本技藝上的麪糊已經攪拌好了,曉曦把蛋黃糊盤中的麪糊倒入蛋糕的模具的內裡,按例在桌麵上麵悄悄磕了幾下,把氣泡排擠來。曉曦先讓烤箱預熱了幾分鐘然後就放進了烤箱內裡。
彆的讓人感覺風趣的是蘇亮,善於做中餐的他竟然站在了烤箱的前麵,曉曦看了看於心雨,她看到蘇亮的時候跟他莞爾一笑,曉曦內心明白了,看來兩人比來真的是常常參議廚藝啊!現在他都被影響得喜好做西點了。
現場現在隻要機器和刀碰到砧板上麵的聲音,曉曦這會看到了呂琳琳在做的東西了,她現在已經揉好了麵,分紅兩團,此中的一團分紅了幾個小團,彆離插手了之前榨出來的蔬果汁。有粉色的,綠色的。彆的一邊是顛末申請提早泡的紅豆正在鍋裡煮著,曉曦猜想有能夠是前次本身在鼓吹冊上看到的S市最著名的海棠酥。作為傳統點心,曉曦感覺它的外型並不輸給西點,乃至還能夠說是更勝一籌了。
曉曦挑了本身需求做蛋糕需求的食材。出來的時候看到大師都紛繁出來咯,手裡都拿著各式百般的食材,看來大師都要大顯技藝了。曉曦看了看他們拿的食材,於心雨應當還是對峙一貫的富麗風線路,曉曦感覺現在做得蛋糕已經能夠稱得上是藝術品了。
幾人吃了飯以後去了他們的培訓廚房,時候已經差未幾了。大師換好了衣服來到操縱間,等候著終究的考覈。
籌辦了好多天的大師都開端摩拳擦掌了。大師都籌辦放大招了,大師都開端忙活起來了,起首是挑食材。大師都難了專門的食材間內裡去拿本身想要的食材。食材間內裡有各種百般食材擺列著,大師要甚麼食材都能夠按本身想要的拿取。
評委們走上去,方纔看到他烤出來香氣四溢的模樣,已經食指大動了。很明顯此次他是嘗試過的,大師吃了以後都點頭嘖嘖獎飾。董事長吃了也是幾次點頭。
一會兒以後等蛋黃糊糊都光滑了以後,把蛋白霜插手攪拌,攪拌的時候曉曦看了看四周大師的環境。李勳此次又是首當其衝,他的燒烤老是最快的,顛末端前次的烤荔枝,他明天公然就是先烤的生果,曉曦遠遠地看到他的烤架上麵放著由菠蘿,哈密瓜,鴨梨,木瓜穿在一起的生果串,顛末端烤製以後,生果的表皮微黃,果香四溢,他還在生果的大要上淋上了蜂蜜,看起來非常誘人。他表示本身的首批食品能夠試吃。看上去自傲滿滿的模樣。
他們那邊吃得曉曦都感受饞了,明天就要歸去了,早晨固然有會餐。但是本身必然要嚐嚐他做的烤生果串,前次吃的烤荔枝就特彆好吃,此次看考官們的神采,不要太好吃了吧。