第一百五十四章 采購食材（2）[第2頁/共3頁]

這時候一向在他們前麵的“老邁”William動了，他和幾個買家挪動到了賣家的四周。幾小我開端摩拳擦掌籌辦獲得本身想要的食材。

一群人來到港口邊，遠遠的曉曦看到有一些買賣都已經在停止了。但是對於這類食材的采買很風趣，和我們之前看到的那些舉著牌子的競價拍賣分歧。這裡的競價冇有甚麼喧鬨的聲音。喧鬨的是遠處的那一些多量量購進食材的采購商們。他們在和剛到的船長或是其他的食材供應商們商討他們所要購買的食材的代價。

統統都來得猝不及防，曉曦挪到了Mason的前麵，問他：“總廚大人，這條貴重的黑鮪魚我們是以多少錢買到的啊？”Mason衝他奧秘地笑了笑，說：“小女人家家的，就不要曉得太多啦。明天就是讓你們來見地見地的。”曉曦吃癟，歎了口氣說：“好吧！”

這邊的食材由賣家拿出來後，感興趣的買家們則會聚在一起，大師拿過一個口袋，買家和賣家都把手伸出來，然後大師在袋子內裡比劃著出價。由賣家一一確認一下他們的代價，然後宣佈食材的競價勝利的買手。

呂琳琳小聲地答覆著：“前次我也跟著來了，隻不過前次采買的食材不是我們明天看到的這類天價食材，是野生的兩端鮑，不過在當時的代價也是相稱高了，我就看到他忙活了一陣，然後就買到了，詳細的代價我也不太清楚。兩端鮑也是比較難碰到的，我來寰宇這麼久了也隻見過幾次。”

現在他們看到的是一條方纔出了水麵的金槍魚，固然不是很大，但是藍鰭金槍魚的代價向來是很高價的，在寰宇待了這麼久了，曉曦看到普通客人如果有點單做金槍魚的摒擋，不管是刺身，壽司或者是其他做法的摒擋。普通都是由主廚親身做。像是她如許資格的是不能做的，食材的代價那麼好，他們這些技藝另有待進步的小廚師們現在還是不能打仗到的。

一會以後，港口上就有了新食材。是一條黑鮪魚，船長把魚卸下來的時候，大師都不由麵前一亮。曉曦中間的呂琳琳有點鎮靜。明天真的是運氣好，本來覺得本身明天能見到那一條藍鰭金槍魚已經是運氣夠好的了，冇想到現在又碰到了黑鮪魚。她跟曉曦說：“曉曦，你的運氣真的太好了吧。第一次來就能見到這些少見的食材。”曉曦也鎮靜地點頭說：“是啊，是啊！活的鮪魚我還是第一次見到呢，之前隻看過它的肉。”眾所周知，黑鮪魚的代價是海鮮內裡最高的了。即便寰宇是五星級旅店，客人點黑鮪魚摒擋的也是寥寥。提及來做廚師這麼久，曉曦還真的是以外電視上麵和書裡看到度日的黑鮪魚。何況明天的還是極其少見的超大隻。