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繁體小說網 - 遊戲競技 - 大明之雄霸海外 - 第49節 過春節(二)
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第49節 過春節(二)[第1頁/共3頁]

神廟聘請陣頭參加演出掃興,除了藉以酬謝神明,因為陣頭演出會吸引很多信徒公眾前來旁觀,讓廟會更加熱烈。

顏常武頭也不抬隧道:“來了,坐吧。”

燕皮是用精選豬後腿瘦肉,剔去肉筋和骨膜,切成細條,用木棰搗成肉泥,緩緩插手用細孔絹篩篩過的薯粉和適當淨水,幾次攪拌,不竭壓勻,初成硬坯,然後放在條板上,軋輾成薄片。敷上一薄層薯粉,摺疊起來,略乾為鮮燕皮。持續晾乾為乾燕皮,普通包裝久貯一年不壞。包餡前,用刀切燕皮成約二寸擺佈方片,待用。餡選瘦豬肉和蝦米、荸薺、紫菜等共剁成醬,後加少量醬油、蔥白調味,取燕皮方片包成小扁,表如石榴狀,蒸熟即成肉燕。

他們冇吃早餐,恰好一起吃疇昔,吃的都是給錢的哦!

他看到如此之多的人,如果強行加塞當然木有題目,恐怕的是激發很大的騷動,那春節成了悲劇就不好了。

台南原為荷蘭人的地盤,在顏常武占有以後,遷入人丁達二萬之多,成為東南四鎮之一,又是東南軍府總部駐地,艦隊也停靠於此(實在就是大員島軍港),雖是建埠的第一年,但其廟會熱烈不凡,越向遠洋邊的媽祖廟走越是人多,幾近是全部台南地區的人有上一半都來了。

見到陳楊連袂而至,雙兒趕緊站起來道:“楊爺,陳爺!”兩位爺向她點點頭。

東南軍府各種特性小吃異軍崛起,極是出眾,除了之前線舉的牛肉羹、筒仔米糕,蚵仔煎、肉圓等,另有:

楊家女另有幾年才嫁進顏家,當時的雙兒除非她太傻,不然她的權勢根深蒂固,難以擺盪!

承平燕又稱扁肉燕,是福建福州的一道聞名的漢族風味小吃,也是福州民風中的喜慶名菜。福州人逢年過節,婚喪喜慶,親朋聚彆,必吃“承平燕”,即取其“承平”、“安然”之吉利,故“無燕不成宴,無燕不成年”。

閩南粽子,帶有稠密的閩南風味,一樣種類甚多,有白米粽、綠豆粽、叉燒粽、八寶粽、燒肉粽。此中燒肉粽最為風行,它的內餡豐富多彩,包含有豬肉、乾貝、芋頭、蛤乾、鴨蛋等。

雙兒幼年,也跟從著亂拍掌和歡叫,至於顏常武,則臉上掛著笑,看著他一手主導的社會,人們一片地歡樂平和。

看到他們強勢的模樣,連差人都袖手旁觀的,檔主和門客不敢說甚麼了。

“不了!”顏常武點頭道。

廟門前排著長隊,有誌願者及神職職員保持次序,分批放人出來燒香,從廟門望出來,隻見得內裡成群信眾向著媽祖神像虔誠下跪,他們手裡拿著大疊的香,有的人更是燒起了高香,殿堂裡捲菸環繞,盛況空前!

媽祖廟會是最熱烈的場合,安長青冇有放假,構造人手確保安然,正親身帶隊巡查,陳衷紀則是給本身放假,和楊天生一道遊廟會,恰好見到安長青,因而三人行。