三十六 石炭和連鎖店[第1頁/共4頁]

孫麟便過來看樣品。有烏黑油亮的上等無煙煤，也有光彩暗淡的煙煤，看來宋人對煤炭的分類還冇有太多的熟諳。孫麟把無煙煤挑出來，把包在上麵寫著商家字號的紙交給馬跡芳：“記著這幾家，今後就買這幾家的。”

好不輕易抱上天子的大腿哪能這麼等閒分開？孫麟忙說：“爹爹，莫非你帶著這麼多財帛回齊州就不怕有歹人上門？那些胥吏也不是那麼輕易對付的。實在是在那裡都一樣啊。不過就是一個妖道鬨出的事情嘛，把妖道繩之以法就好了。”

馬跡芳扛了一大塊肉剛進門，老孫把肉扔給柳嫂就拽著馬跡芳又出了門，腳步重重的，也不說乾甚麼去。等孫麟把肉都快煮熟了老孫才咣噹一聲排闥出去。

還冇等兩人答話，忙著用炊餅蘸肉湯的阿誰皇城司十將叫邢召虎的已經大呼道：“待詔開個飲食鋪子賣這燉肉，如果不賺得金山銀海撅了我的眼睛去。”

張惟吉趴在爐子上左看看右看看看不出個以是然來隻能看著孫麟把肉下了鍋就先歸去了，隻留下兩個廚子和幾個寺人監督煮肉。在孫麟送他到門口時他俄然說：“本日朝堂上可熱烈得緊。那些前幾日跳得最高的言官都免除了，開封府吳知府也因為管下出了這等妖道，妖道又在他眼皮底下逃脫遭到彈劾，自請外放呢。這妖道常日裡出入的馳名有姓的人家但是很多，不知此次都會牽涉了誰出來。”

張惟吉立即說：“無妨事，豬肉我都帶來了。”

馬跡芳承諾一聲就要去找牙人。孫麟叫住他：“你家裡可另有閒人？如果有閒人能夠到鋪子裡學技術，今後本身也可開一個飲食鋪子。”

孫麟說：“我騙你做甚麼？汴梁城這麼大，百萬人丁，一家鋪子也不能把燉肉賣到全汴梁去。本身人多來幾家鋪子也無妨，隻要交點兒辦理費就成。你看賣餛飩，包子的有多少？”

孫麟說：“隻是這煮肉時候卻長。”

孫家的廚房現在隻要兩個皇宮的廚子和孫麟能進，孫麟又不能分開兩個較著技藝高強的寺人的監督，因而孫麟便搬個木墩坐在廚房門口批示老孫、老於和馬跡芳給石炭爐子壘煙筒，裝風箱。到下午肉燉好的時候爐子主體已經完成，煙筒也壘好，隻剩包磚。

張惟吉還是笑得和鴨子似的：“明天倒不是為了這事。實在是昨日你煮的那肉太香了，張提舉分了我一點兒，不解饞啊。這不陛下也傳聞了這事，也想嚐嚐。那肉放了半夜不敢給陛下吃，我便隻好再來叨擾一次了。”

小寺人來的時候於七把一大瓦罐燉肉交給他，小寺人直咽口水。統統人都對孫漁的燉肉對勁，隻要於七的渾家柳嫂紮煞動手難堪地說：“小官人，這燉肉好是好，隻是太費柴。前日買的一擔柴，已經快燒光了。”