第66章 我在垂拱殿上班[第1頁/共4頁]
整天營銷炒作,此次也成了彆人的告白,雲雁回頗覺好笑,按下不提。
“竟是如許?”青年沉吟道,“有事理……”
此人出去後便負手擺佈張望,彷彿在找甚麼。
雖說食堂開放的時候隻要早上和午休時候,但是如有人遲誤了用飯時候,也是能夠來要吃的,隻要有就會供應用飯。如果官員,還得給人家開小灶。
……媽的!!
青年非常斯文地抓著餐具,挾了幾塊鴨肉吃,又吃了一塊翅根,然後微微一笑,“好吃。”
“香醇綿厚,這是那裡沽的酒?”青年吃了半碗,昂首問道。
“不是,我來看看。”青年說罷,又問了一個題目,“以朝廷榷曲之嚴,你是如何買到酒麴的?”他說著,又彌補了一句,“放心,我不會坑害你。”
“太好了,來,走一個。”雲雁回和他碰了碰碗,一口喝完了。
雲雁回:“……”
青年:“直覺。方纔進開封府時,看到了葡萄成熟,有人在采摘。加上這菜是新菜,酒是新酒。”
“我冇買酒麴啊,我冇資格咋買酒麴啊,”雲雁回攤手,一點也不在乎把體例泄漏出去,“我釀酒就冇用酒麴,胡商的葡萄酒和我們的不一樣,也是因為冇放酒麴啊。葡萄酒之所以是葡萄酒,那是用葡萄釀酒,放了酒麴葡萄酒成作配的了。”
新得酒仙封號,雲雁回是哭笑不得,依他看,這完整就是那家腳店的炒作手腕,這不,傳得滿城風雨,大師都想去那邊偶遇“酒仙”或是嚐嚐“酒仙”品過的酒了。
煸炒到鴨肉變色,倒進沙鍋裡,再次倒半鍋葡萄酒,撒上鹽,放陳皮、八角、桂皮、紫蘇等。
將洗淨的鴨肉倒上葡萄酒,再加上生抽、老抽醃漬,要醃漬久一點兒,約莫大半個時候,便可將炒鍋燒熱了,加蔥、薑炒到出香味了,再放入鴨肉。
雲雁回看他伸手,雙手潔白如玉,十指苗條細嫩,唯有指間有些薄繭,像是握筆磨出來的,可見是個讀書人。
有了酒,雲雁回便在開封府食堂實驗菜色,籌辦做葡萄酒鴨和葡萄酒雞翅,選鄙人午,這時候大師都在歇息,冇人進後廚。
為甚麼感覺此人眼熟呢?因為每年元宵人家出來與民同樂都能遠遠看上一眼!
“噯,哥們兒,”雲雁回言語之間,已經冷靜把稱呼從郎君變成了兄台再到哥們兒,“你不是府裡的,那是哪個衙門的啊?大理寺?刑部?”這都是最常和開封府打交道的部分了。
青年被他攬住,有些不天然地模樣,大抵從未與人勾肩搭背,但也冇有掙開,“嗯……”
雲雁回更加心驚,也不知本身是那裡穿幫了。看青年和本身無冤無仇也不像要告狀的模樣,歸正大師算是本身人,便半委宛地承認了:“你如何認定的呢?”