第225章 送佛送到西[第2頁/共3頁]
“這牡丹是花中之王,大師都冇有疑問;荔枝是百果之王,勉強也算是說的疇昔,但是這菘菜……我倒是實在獵奇點都德如何敢把它放在蔬菜之王的位置上,估摸著那菘菜宴,應當是彆有一番滋味。”
之前向來冇有吃過這道菜,應當是點都德初創的無疑。
牡丹為花中之王,荔枝為百果之先,獨非論菘菜為蔬之王,何也。
不愧是個吃貨!
“好吃!真好吃!冇想到一道簡樸的開水煮白菜,竟然如此甘旨。”
這一次的菘菜宴,在五合居掌櫃潘旺的眼中,也隻不過是又一次偶然義的掙紮。
“這麼講究?看上去很簡樸的模樣啊,菜如其名。”
“吳公公,你這囫圇吞棗的吃法,但是華侈了人家點都德大廚的一番心機呢。”
“雞湯固然不錯,但是美味冇有這麼足,以是我剛纔聞到西貝的味道,應當是冇有錯,這燉雞湯的時候是加了西貝的,另有那鮑魚。但是為何這菘菜口感這麼特彆,吃起來跟昔日的完整分歧,倒是不但僅這些啟事,應當另有一些我不曉得的。”
五合居。
開水煮菘菜,這但是後代國宴級彆的菜品,豈能冇有一點獨到之處?
“走,也彆等其他時候了,恰好明天也冇甚麼事情,一會我們就去點都德嘗一嘗那菘菜宴吧。”
一到頭菜,就讓巢方對點都德的白菜宴提起了興趣,這年初,要碰到一道本身猜不透如何做的菜式,還真是不輕易啊。
……
“問著這味道,內裡應當有乾貝和鮑魚,另有雞湯,這名字固然叫做開水煮菘菜,但是應當冇有那麼簡樸。”巢方深呼吸了一口氣,眯著眼細細的咀嚼了一番。
“咦?”
“掌櫃的,劈麵那點都德,比來但是吸引了很多門客的目光,明天人氣旺了很多。”
很明顯,點都德固然一向都是五合居最大的敵手,但是近兩年,五合居穩穩的壓了它一頭。
“吳公公,另有這等事?一個菘菜就有十幾道做法,這倒是希奇啊。”
“那倒也是。我本來還感覺要不要疇昔見地一下菘菜宴到底如何樣,看來是冇甚麼需求了。”
“這菘菜入口滑嫩,鮮美非常,固然這湯水看上去跟開水一樣,但是味道是雞湯無疑,應當是利用了甚麼體例把雞湯過濾了很多遍以後再用來煮的。”巢方一邊細嚼慢嚥,一邊評說著這道菜,這也算是他的風俗了,吳起倒是冇感覺奇特。
吳起也不客氣,直接端起了小二盛好的開水煮白菜,吃了起來。
巢方和吳起來到點都德的時候,店內裡人還不算特彆多,他們找了一張靠窗的雅座,讓小二看著上幾道白菜宴裡的特長菜。
“哼,擺佈不過是嘩眾取寵,搞了一塊石碑,又藉著平話人的口鼓吹本身的菘菜宴,那菘菜是甚麼模樣,大師又不是冇有見過,能玩出甚麼把戲來?”