第十八章 酒坊1[第1頁/共3頁]
楊遊一聽,這回早上就喝酒,本身哪受得了!
二人跟從鐘老幺,進到隔壁彆的一間堆放雜物的屋內,隻見他掀起地板上麵的一塊大木板,點了一根蠟燭,本身先下去了。
二人騎馬飛奔,天然瞬息就到光行坊。
“楊判官,請屋裡坐!”鐘老幺道。
“文娘,這是楊判官,快快施禮!要不是他,我還在萬年縣縲絏內裡呢!”
“楊郎,請到小人的地窖看一看!”
二人進到堂屋,楊遊瞥見這堂屋卻也潔淨整齊,一張齊腰的大案擺在堂屋中心,四周八張矮園凳整齊擺放。
......
待鐘老幺吃完早餐,楊遊便提出去看看他那釀酒的屋子:“走,鐘徒弟!去看看你的釀酒坊!”
“無妨事!我也是農家出來,你這房屋卻比我故鄉那茅舍好太多了!”
楊遊宿世見過奶奶做醪糟,也就十天半個月擺佈便能夠,這醪糟實在就是米酒,。
“文娘不必多禮!”
楊遊剛吧一大碗荷包蛋吃完,隻見那文娘右手提著一大銅壺開水、左手托著一大盤的茶具搖步而來!
說完,他本身卻又就著米酒,吃起大餅來!
“楊推官,小人屋舍粗陋,讓判官見笑了!”
“那位也冇有多遠!你我二人共乘一騎,一會兒就到!”
“嗯!”文娘承諾著,快速向廚房跑去。
一個圍滿籬笆的小院呈現在麵前:土牆瓦房七八間,幾株結滿靑桃的桃樹隨風輕搖!在金色的陽光下,統統都顯得安好而安祥。
楊遊有些被她的仙顏驚呆,雙手接茶杯時,不知不覺握住了她的小手!
“那如何能行!這酒在此發酵七今後,就要放進地窖,再發酵三旬日。然後取出來,加熱至六分熱今後,保持一個時候。待其冷卻今後,再放進地窖,窖藏六個月,這酒就算好了!”
文娘走過門簾,冷不防又一轉頭,瞥見楊遊還盯著本身,卻連脖子也紅了!忙扭頭鑽進門簾!
“有五缸酒,還等十來天,便能夠加熱煮了!煮過後,還要持續窖藏!彆的五缸酒,已經藏了四個月!”
楊遊心想,冇想到這做米酒,講究都如此多,難怪他的酒能夠媲美劍南燒春呢!
“多謝!我冇有早間喝酒的風俗!鐘徒弟請便!”
放下茶具,她就開端給楊遊泡茶。
楊遊一看,這回絕彷彿也不太好!固然他在酒坊剛吃過早餐,不過幾個雞蛋也還吃得下。因而,他從速謝過,接過大碗吃了起來。
“耶,你返來了啦?”那文娘一見到她爹,滿臉欣喜,忙跑過來雙手抱住她爹的右臂,並略微羞怯的不時偷看楊遊幾眼!
那文娘一驚,忙把手縮了歸去,隨即滿臉通紅!她從速昂首看了楊遊一眼,隨即碎步出去了!
文娘一聽,從速兩手平措至左胸前,給楊遊屈膝行大禮:“奴鐘文娘見過楊判官!”