第二章 白切肉[第3頁/共3頁]

帶皮豬肉切成大塊，用少量鹽、酒、薑、蒜與雞蛋清異化在一起醃製去腥味，然後扔進冷水鍋頂用旺火煮開，再放上竹屜用重物壓住使肉塊不能浮起，加蓋用小火燜煮約半個時候至豬肉斷生即撈出。

莫非，店首要趕本身走？

趙家在城裡隻剩下這麼個小酒樓，決然不會再讓本身持續混下去。

有甚麼了不起，本女人纔是少爺貼身婢女，回甲等被少爺收用過生兒子有了身份，再來清算你這個賤婢。

“婢子服從。”

“有，當然有。”

“店主，你不會是在拿老朽高興吧？”

一愣神，那塊胎記俄然收回萬道豪光，刺得人睜不開眼。

趙東昇笑了笑，“你感覺，本少爺有冇有資格做這個廚子？”

更加讓人驚奇，這個用豬肉為質料做出來“白切肉”，竟然冇有一點腥臊味道。

他乃至都不敢設想，對方拿著一把大勺站在灶台邊，會是如何一副風景。

並且看上去，還彷彿挺短長的模樣！

從形狀上闡發，彷彿有點想獅子或者麋鹿，可換個角度看又有點像獵犬、野狼，再換個角度清楚又變成一隻熊……

說話間，趙東昇豎起第二根手指，“其二，現在的廚子必然要辭掉。”