第35章 酒樓開業（一）[第1頁/共3頁]

徐凡他們正忙著培訓職員呢，找了八個禮節蜜斯，穿戴低胯毛邊的棉製旗袍分開兩排，在那兒培訓迎來送往的用語呢。隻見兩排八個豆蔻韶華的青純少女，雙手互握放在腰前，微微鞠躬齊聲喊道：“歡迎光臨，歡迎您下次光臨”。

“嗬嗬，李兄，你當我是全能的啊，雜耍那東西，講的是台上一刻鐘，台下十年功，你感覺我會玩阿誰嗎？”這段時候，又是培訓做菜，又是設想裝修，加上培訓職員，李繼策都快把徐凡當作全能的了。

遵循VIP客戶軌製，四樓為金牌會員，每年會費六千兩白銀，隻發放六張卡；三樓為玉牌會員，每年會費為白銀兩千兩，隻發放一百張卡；二樓為銀牌會員，每年會費六百兩，隻發放三百張卡；一樓為銅牌會員，每年會費二百兩，發放一千張卡。VIP卡也遵循呼應的會員類彆采取呼應的材質，並且遵循徐凡的設想插手了編號及防偽技術。呼應的，金牌會員享用六折優惠，玉牌會員七折，銀牌會員八折，銅牌會員九折。

兩座酒樓各有特性，且針對分歧客戶，徐凡非常對勁本身的設想。李繼策更不消說，固然曉得徐凡的設想，並且一向監督裝修，但是方纔裝修好的時候，看的本身差點眸子子都掉出來，連說如許的酒樓如果還不掙錢，那就是冇有天理了。

西市的酒樓，首要客源是來往天下各地及外來的客商，徐凡取名“五湖四海”，裝修近似但是程度稍次，一樣是前麵酒樓，後院賓館的設想。因為臨湖，首要亮點就是買的大小十二艘畫舫，每艘畫舫都安裝了火爐，便於熱菜和取暖。一樣遵循金玉銀銅分彆客戶品級，隻不過與繁華繁華的高價分歧，五湖四海的金牌會員，每年會費為一千兩，玉牌會員兩百兩，銀牌會員一百兩，銅牌會員隻要二十兩。

轉眼間，已經是貞觀三年的正月初十了，兩座酒樓正在安插最後的掃尾事情，大抵裝修都已經完成，剩下的就是裝點和員工培訓了。兩座酒樓的員工小部分是之前的老根柢，剩下的都是重新雇用的，每個酒樓安排了三個主廚，十個的幫廚，另有幾個打雜的動手，徐凡可曉得在旅店催菜的感受，他可不肯意那麼多客人乾等菜上桌，這些人都一併交給劉嬸兒去培訓。兩個掌櫃的是李繼策找的，看著也都是很奪目的，徐凡不擔憂。遵循徐凡的要求，李繼策安排人在大街冷巷都張貼了很多印製精彩的大海報，把酒樓的VIP客戶軌製和酒樓開業當天的歌舞演出都先容了一遍，並且開業當天飯食在酒樓消耗的，一概九折酬賓，並且安排培訓的員工在長安城的首要街道披髮傳單，開業前就得把告白做出去。

東市的酒樓，首要客源是王公貴族及達官朱紫，徐凡取名“繁華繁華”。與酒樓的稱呼一樣，裝修的都麗堂皇，高階、大氣、上層次，正門門口沿著春明門大街做了一個小型的廣場，采取立體石雕在路邊做了一個招牌，打消了之前用於存放馬車的處所。並且挖了一個環形的小水池，假山川榭，綠植各處，兩條寬約三米多的環形青石板路直通酒樓門口，彆的一側另有一條略微寬廣點的路通今後院，主如果存放馬車的。步上幾階廣大的台階是一個約二十平米的小平台，用兩根雕花石柱撐起了一個方形屋簷，正門是鏤空雕花的扭轉木門，兩側還各有兩扇角門。進門幾米後的是一樓大廳，寬廣敞亮，淺胡桃色的木地板上鋪著繁華牡丹的地毯，左邊一側是仿照後代五星級旅店的款式的黃花梨吧檯，吧檯兩側安插了兩個超大的花瓶，右邊還安插了幾個單人和多人的沙發及茶幾，用於等候結賬或者安排的客人歇息。寬廣的大廳裡中間是一條寬廣的通道，直通去二樓的樓梯，兩側用屏風和盆栽操縱地形錯落有致的隔了幾十張桌子，圓形的桌子共同著徐凡設想的沙發，加上鏤空的屏風及大盆的盆栽裝潢，彆有一番風味。抬步走上中間寬廣的樓梯，間隔一個小平台後，兩側樓梯通往二樓，二樓沿著環形的扶手是一溜的包間，每個包間門口均安設了兩盆綠植，遵循花名分為牡丹亭、桂花廳、蘭花廳......，每個包間均有幾近落地的飄窗，輕紗遮幔，或方或圓的花色吊頂，與包間呼應的花色地毯，桌椅與大廳款式不異，但是更加溫馨。二樓兩側各有一部樓梯通往三樓，三樓裝修更加豪華，包間很大，用屏風或牆隔開，分為洗刷間、歇息間與餐廳，古玩書畫裝潢其間，靠窗位置還設置了一個露天陽台，供客人撫玩沿街景色。四樓有兩條通道，可由三樓通往四樓，彆的還在前麵院子裡設想了一條通道，便於不便利露麵的客人及王公貴族利用，四樓隻安排了三個包間，遵循徐凡的話講，那就是總統套房，每個套房均為三室兩廳兩衛外加一個大露台，分為寢室、書房、餐廳、客堂，近似於後代彆墅的超豪華裝修，所用物品也都是高階大氣上層次，傢俱幾近都是紫檀木、黃花梨等，珍品的古玩書畫，就連碗筷都是銀製的，徐凡乃至為每個套房都設想了壁爐取暖，夏天有冰塊降溫，溫馨程度隻要想不到，冇有做不到。酒樓後院，除了存放馬車的車棚，彆的兩邊是聯排的二層小樓，徐凡設想成了賓館，前麵旅店，前麵賓館的典範佈局，因為是辦事於達官朱紫的，裝修也是相稱豪華，遵循現在的說法，不下於五星級旅店。