第47章:指點後廚[第1頁/共3頁]
李恪進了廚房,看了看食材和調料,食材倒是很全,但是這調料就差太遠了。
因而,李恪就又叮嚀邊上還在閒著的廚子,一塊脫手,讓他們打雞蛋,倒麪粉,切雞塊,在活好的麪粉裡撒上鹽,就差未幾了。
一旁的長孫琳和襲人也是從速出言安撫,哄著楊妃,說一些好聽的。
把炸雞這塊的安排好,李恪又看了看烤肉串那的幾位廚子乾的如何樣了。
把羊肉切成小塊,一一穿上,再抹上一點鹽,那也是無上甘旨,總比撒了點鹽的羊湯好喝,那羊湯叫一個膻啊。
“陛下,我執掌尚食局不力,還請懲罰,但您是萬金之軀,切不成真的到廚房下廚啊!”
這也算是李恪對他們的示好和拉攏,說到底,李恪還要用著人家治國呢,就算是體係裡呼喚出來的,也必必要尊敬彆人,必定不能把李優他們當作NPC來看。
把麪漿往雞塊上一裹,等著醃製入味,讓鹽味都排泄來了,再開端炸雞。
剩下的大頭,李恪都讓這些宮女們打包好,分了六七份,讓李恪身邊的侍衛帶給城裡的重臣們,也讓他們嚐個新奇。
比及吃完以後,楊妃才帶著些遺憾的說:“唉,本日用飯的時候,實在過分無禮。”
楊妃敲了下李恪的頭,瞪了他一眼說道:“君子慎獨!”
李恪樂嗬嗬的加了一塊炸雞,塞到嘴裡,還說著:“吃呀,這個炸雞也很好吃的。”
說完這些,李恪也不管她們仨了,直接大步走到後廚去,後廚的人已經獲得了動靜,遠遠地就在地上跪著。
一旁的長孫琳和襲人也是拿著肉串享用著,本來三人的吃相還算淑女,但是越今後,就越放得開了。
可究竟擺在麵前,這些食品的香氣是騙不了人的,固然曉得李恪本身能夠還真不會做,但是這指導前後,尚食局給的飯菜差異也太大了吧?
至於炒菜,李恪想不出來甚麼特彆馳名的家常菜,炒土豆絲,青椒炒蛋……這些東西主菜都還冇傳到大唐呢,他天然就不曉得該炒甚麼了。
另有就是雞肉了,最簡樸鹵莽的,必定就是炸雞了,要的東西也未幾,雞肉、麪粉、雞蛋就夠了。
既然有羊肉,另有鹽,那天然就能做烤羊肉串了,最根本的那種。
李恪任命的尚食局的尚食跪在李恪麵前,苦苦要求。
這味道比烤肉串還好吃些,肉串畢竟還是有必然的膻味的,楊妃她們作為中原女子,吃不太慣。
除了烤牛肉串,煎牛排也不是不可,這都是很不錯的吃法。
李恪這才訕訕的不說甚麼了。
現在嗎,這個牛肉也就隻能按著羊肉一樣,烤著吃了。
至於彆的配料,像甚麼味精、醬油,他李恪但是一點都不曉得如何做,隻能看今後會不會在體係裡爆出來,或者弄個賞格,看看能不能有高人給他做出來。
李恪衝到尚食局,楊妃她們三個必定不能就在內裡乾本身的事,也是很快就跟了過來。