第六十二章 獨特之味[第3頁/共4頁]
終究,在魚煎好以後,李百姓將砧板上的蒜薑蔥等調味品全數放入鍋內,於此同時放入的還調料,在放完以後,他拿起了中間的調料罐,躊躇了一下,然後朝著鍋裡敲了幾下,灑入了一些。
“徐徒弟,我們先嚐嘗吧。”看著中間這位美食家的神情,姚村長麵帶憂色的說道。
在統統調料全數放完以後,李百姓又插手了一些料酒,和陳醋等其他的東西,開端進入最後的製作過程。
剛纔他倒出一點調料,聞了一聞,有一股奇特的暗香,對於它的結果,表示思疑,但是現在,鍋裡呈現的這一股他做紅燒魚時,從未呈現過的誘人香氣,倒是讓他震驚了。
很快,這條紅燒魚便製作完成了,李百姓將魚和湯倒在了盤子裡,而這一股香氣,也是更加濃烈,讓人忍不住想要嘗一嘗。
至於中間的姚村長,已經顧不得這件事情了,他本身也是吃的熱火朝天。
此時現在,徐徒弟底子冇有任何點評的意義,再次用筷子夾了一塊魚肉。
看到這一幕,周宇不由一笑,李百姓躊躇也是理所當然的,這畢竟是一種他不熟諳的調料。
“冇甚麼講究,該放甚麼調料就放甚麼,用的時候彆灑太多,適當就行了。”周宇搖了點頭,然後叮囑了一下。
他看到李百姓在製作時,瓜代的利用旺火,中火和微火,一邊在鍋裡煎魚,一邊切菜,顯得遊刃不足,如果換做他來做,估計早利市忙腳亂,不曉得乾甚麼了。
在製作過程中,周宇一向在中間旁觀著,紅燒魚固然隻是家常菜,但是想要做得甘旨,不是任何人都能做到的。
當李百姓謹慎的將蓋子拿下來以後,一股積存已久的濃烈香氣,頓時從盤子裡驀地披髮了出來。
“姨夫,冇事,就挑你最特長的做,我有體例讓他對勁。”周宇麵上暴露了奧秘的笑容。
李百姓點了點頭,內心有些迷惑不定,“那好,就看看這類調料,會有甚麼奇異的處所,小宇,你是籌辦在廚房等著,還是出去等。”
李百姓也是垂垂規複了平靜,點了點頭,“放心吧,我內心稀有,走,我們出去吧,這調料你先收起來。”隨後,他將中間的調料罐,遞給了周宇。
如果說仙味果樹隻能產出這十罐的調料,他天然不會這麼做,隻是現在,能夠源源不竭的出產,每一批拿出一罐來,稀釋一下,絕對能給李百姓的店鋪,帶來很多忠厚的主顧,至於剩下的那些,就要出售給彆人了。
李百姓也是有些躊躇不決,“我剛纔在門口也見到姚村長