第二十八章 醉人居分店[第1頁/共3頁]
楊崢見兩人走來,便問道:“酒樓找到了冇有?”
何宗憲也說道:“對呀妹夫,這家掌櫃的急著回蜀中,以是我們冇有花多大代價就盤下來了!”
全部店麵隻需求簡樸的打掃一下,便能夠完工了,本來的工人留下了五個,需求重新找廚師!
隨後楊十一又揭示了他的烹調技術,不管是炒、炸、蒸、煮都顯現出他的禦廚程度,速率快,掌控火候的機會也得當,佐料的量也都掌控的非常得當!
“恩,還不錯,明天有冇有好貨啊?最好有乾過廚師這行的人!”楊崢一邊說一邊走進人估客的園地細心旁觀!
第一筆錢賺的固然有點少,不過卻烘乾了張誌虎和何宗憲那顆潮濕已久的心,他們信賴有了第一個五十文,就會第二個,第三個......
楊崢心想要快那就來個炒飯吧!何宗憲和張誌虎一早就安排人煮好了米飯,楊崢隨後將幾塊豬肉切碎,又將蔥和青菜切成碎屑,隨後便放入油,開端炒了起來!楊崢伎倆純熟,持續顛了十幾下鍋以後舀了一碗飯倒進鍋裡,攪拌均勻以後,楊崢看看火候差未幾了,就出鍋裝盤,然後又燒了一碗菜湯,讓楊六端了出去!
楊崢嘗過了楊十一做出的菜以後也就放心了,如許的廚師必定能勝任醉人居的大廚,並且本身另有很多的廚藝要教給楊十一,到時候再給他裝備一個學徒,這醉人居西市分店本身就不消擔憂了!
就在楊崢忙的不成開交的時候,楊六出去講道:“老爺,程小公爺他們來了!”
給了錢,楊崢就領著這個方纔被他定名為楊十一的廚師回到了醉人居西市分店!張誌虎和何宗憲看到楊崢領著一個刀疤大漢出去,都嚇了一大跳!
楊十一洗了洗手,拿起菜刀和一個蘿蔔就開端動了起來!
張誌虎屁顛屁顛的跑了疇昔:“客長,承惠,五十文!”五十文實在也不算便宜了,現在的大米才五文錢一鬥。那人卻涓滴不在乎,利落的付錢以後說道:“你們這家酒樓還不錯,今後我就在你們這裡用餐了!”
“哎呀,楊爵爺,您來了?哈哈,爵爺真是高朋啊,如何樣,小的前次給您找的那幾個下人還能夠吧?”人估客笑嘻嘻的點頭哈腰。
楊十一洗完澡,換上潔淨衣服出來以後,楊崢就帶著楊十一來到廚房,世人也隨後而來籌辦現場觀賞一下楊十一到底是個甚麼貨品。
張誌虎對勁的說道:“妹夫,找到了,這家酒樓位置固然不是最好的,不過卻也敞亮,代價也便宜,才花了500貫就盤下來了!”
恰在此時,有人出去了!
楊崢卻聽得大喜:“好,此人我要了,長相不是關頭,我要得是他的廚藝,不是色相!”的確,這傢夥長得還真不如何合格,一臉的刀疤,非常嚇人!